2017-10-12
空心菜－胰島素樣成分調(diào)節(jié)血糖[糖尿病最佳降糖食物系列]
空心菜含有豐富的膳食纖維，有利于抑制人體對(duì)糖的吸收。同時(shí)，現(xiàn)代藥理研究指出，紫色空心菜中含胰島素樣成分，能夠調(diào)節(jié)血糖，可輔助治療糖尿病?？招牟诉€有降脂減肥的功效。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物，剝開它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
空心菜含有豐富的膳食纖維，有利于抑制人體對(duì)糖的吸收。同時(shí)，現(xiàn)代藥理研究指出，紫色空心菜中含胰島素樣成分，能夠調(diào)節(jié)血糖，可輔助治療糖尿病?？招牟诉€有降脂減肥的功效。
油菜含有的膳食纖維，能延長食物在腸道內(nèi)的消化時(shí)間，達(dá)到降低餐后血糖的效果。同時(shí)能夠增加飽腹感，可幫助糖尿病患者控制食量，預(yù)防因肥胖引起的并發(fā)癥。還能輔助治療多種便秘。
苦瓜中含有一種胰島素樣物質(zhì)，能夠有效調(diào)節(jié)血糖。另外，苦瓜中還含有可改善糖代謝的豐富的維生素及抑制糖類吸收的膳食纖維。還有減肥、清熱解毒、促進(jìn)食欲的功效。
黃瓜是低熱、低脂、低糖的優(yōu)質(zhì)食物，是糖尿病患者理想的食療良蔬。還能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
番茄可減少低密度脂蛋白氧化程度，升高高密度脂蛋白水平，進(jìn)而降低血管硬化進(jìn)度，保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少并發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的危險(xiǎn)。
茄子尤其是紫茄子中含有豐富的蕓香甙，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力，預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。還可降低血液中膽固醇的水平。
早餐：牛奶（鮮牛奶250g），拌菠菜豆腐絲（菠菜50g、豆腐絲25g），花卷（標(biāo)準(zhǔn)粉25g）,煮雞蛋（雞蛋50g）
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