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空心菜-胰島素樣成分調(diào)節(jié)血糖[糖尿病最佳降糖食物系列]

2017-10-12 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:空心菜含有豐富的膳食纖維,有利于抑制人體對(duì)糖的吸收。同時(shí),現(xiàn)代藥理研究指出,紫色空心菜中含胰島素樣成分,能夠調(diào)節(jié)血糖,可輔助治療糖尿病??招牟诉€有降脂減肥的功效。

   空心菜-其中的胰島素樣成分能調(diào)節(jié)血糖推薦用量/每日50克為宜

 
  功效:
 
  空心菜含有豐富的膳食纖維,有利于抑制人體對(duì)糖的吸收。同時(shí),現(xiàn)代藥理研究指出,紫色空心菜中含胰島素樣成分,能夠調(diào)節(jié)血糖,可輔助治療糖尿病。空心菜還有降脂減肥的功效。
 
  人群宜忌:
 
  宜:消化功能弱者,大便干結(jié)者,肥胖的中老年人。
 
  忌:體質(zhì)虛弱者、脾胃虛寒者。
 
  這樣吃更健康:
 
  空心菜性寒滑利,故體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、大便溏瀉者不宜多食;體質(zhì)虛寒者不宜過量食用,易引起小腿抽筋。
 
  搭配宜忌:
 
  空心菜含有影響鈣質(zhì)消化吸收的成分,會(huì)降低牛奶及奶制品的營養(yǎng)價(jià)值。故不宜和牛奶搭配。
 
  推薦降糖食譜

  蒜香空心菜
 
  材料:空心菜250克
 
  調(diào)料:鹽、蔥末、蒜末各4克,植物油5克。
 
  做法:
 
  1、將空心菜擇去根、莖和老葉,洗凈,用沸水焯燙,瀝干水分。
 
  2、鍋置火上,放油燒熱,下入蔥末,然后放入空心菜用大火翻炒,放鹽、蒜末,翻勻即可。
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