2018-07-06
糖尿病患者食核桃有什么益處
核桃又叫胡桃。性溫，味甘，有潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便的功效。核桃的果仁叫核桃仁，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素E和鈣、鐵、磷、鋅、鉻、錳等無(wú)機(jī)元素，這些無(wú)機(jī)元素在降低血壓、降血糖和保護(hù)心腦血管方面具有重要作用。
糖尿病友常聽(tīng)說(shuō)南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果類食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
核桃又叫胡桃。性溫，味甘，有潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便的功效。核桃的果仁叫核桃仁，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素E和鈣、鐵、磷、鋅、鉻、錳等無(wú)機(jī)元素，這些無(wú)機(jī)元素在降低血壓、降血糖和保護(hù)心腦血管方面具有重要作用。
山楂，又叫山楂果、紅果。為薔薇科落葉喬木或灌木山楂、野山楂的果實(shí)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂味酸、甘，性微溫。入脾、胃、肝經(jīng)。有消食化積、散瘀止痛之功效。
芹菜為傘形科植物旱芹的全草。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芹菜性味甘、微苦、涼，入肝、胃二經(jīng)。有平肝涼血，清熱利濕之功效。芹菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，大量的食物纖維，豐富的鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)元素，多種維生素及芹菜堿、芫荽甙、甘露醇等活性成分。
蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蘆筍所含的香豆素等化學(xué)成分有降低血糖的藥理作用。
小米又叫粟米。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富。據(jù)測(cè)定，每100克小米中含蛋白質(zhì)9.7克，脂肪3.5克，淀粉72～76克，鈣29毫克，磷240毫克，鐵4.7～7.8毫克。
麩皮是最理想、最經(jīng)濟(jì)、最方便的高纖維食品。麩皮含食物纖維18%左右，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽等各種營(yíng)養(yǎng)素。
羅漢果，也叫“長(zhǎng)壽果”。為葫蘆科多年生藤本植物羅漢果的成熟果實(shí)。羅漢果性味甘、涼，入肺、脾二經(jīng)。有潤(rùn)腸通便，清肺，止渴的功效。
在水果中，糖尿病患者可以隨意食用柚子。在柚子新鮮果汁中含胰島素樣成分，有輔助降低血糖的作用；同時(shí)柚子不但有益于心血管疾病和肥胖患者，還兼有消食健胃作用。
新鮮水果富含維生素C、無(wú)機(jī)鹽、水分和纖維素，此外還含有較多的果糖和葡萄糖。糖尿病患者應(yīng)根據(jù)自己的具體情況和水果含糖量的高低選擇食用。
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