2018-07-05
糖尿病患者進(jìn)食脂肪應(yīng)注意什么
脂肪是人體結(jié)構(gòu)的重要成分，在體內(nèi)起到保護(hù)和固定內(nèi)臟器官的作用。脂肪主要由硬脂酸、軟脂酸和甘油組成。它是體內(nèi)能量儲(chǔ)存的最好形式。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物，剝開它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
脂肪是人體結(jié)構(gòu)的重要成分，在體內(nèi)起到保護(hù)和固定內(nèi)臟器官的作用。脂肪主要由硬脂酸、軟脂酸和甘油組成。它是體內(nèi)能量儲(chǔ)存的最好形式。
吃蔬菜有利于降低血糖，可提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，還能增加飽感，保持大便通暢，對(duì)糖尿病的控制很有好處，所以糖尿病病人宜吃蔬菜，這個(gè)問題大家沒有什么分歧。
吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽。食物在口腔里反復(fù)咀嚼時(shí)，可以刺激唾液的分泌，唾液中含有許多消化酶，而且延長食物的咀嚼時(shí)間，還可以反射性地刺激胃液的分泌。
飲食治療是糖尿病患者最基本的治療手段，適合于各種類型的糖尿病患者的治療，那么對(duì)于消瘦的糖尿病患者也應(yīng)進(jìn)行飲食治療嗎？對(duì)消瘦的患者首先應(yīng)查明原因，進(jìn)行對(duì)癥治療。
分2型糖尿病患者發(fā)病前有多食現(xiàn)象，熱量長期超標(biāo)。糖尿病診斷明確后，醫(yī)生會(huì)反復(fù)叮囑患者控制飲食。營養(yǎng)師則會(huì)為住院患者制訂一份膳食治療方案，規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)量低于患者病前的飲食量。
由于老年人的體質(zhì)、飲食習(xí)慣、嗜好等不同，對(duì)各類食物或營養(yǎng)素的需要也不一致，因此，要根據(jù)具體情況對(duì)各類食物的控制量進(jìn)行調(diào)整。
糖尿病的家庭自我監(jiān)測，就是對(duì)糖尿病的病情變化及治療效果進(jìn)行監(jiān)控，這是糖尿病得到良好控制的保證。糖尿病患者對(duì)病情的自我監(jiān)測非常重要，因?yàn)樘悄虿∈且环N終身性疾病，如能良好控制
對(duì)注射胰島素或用口服降糖藥而病情波動(dòng)的病人，必須每天進(jìn)食5～6次?？蓮娜椭袆虺?5～50克主食作為加餐用。特別是上午9點(diǎn)和夜晚臨睡前的加餐十分重要。
對(duì)于糖尿病病人來說，確定和控制每日進(jìn)食的總熱量是至關(guān)重要的，而產(chǎn)熱的三大營養(yǎng)物質(zhì)--蛋白質(zhì)、脂肪和糖類之間的比例如何分配，也對(duì)糖尿病病情的變化有很大的影響。那么，三大營養(yǎng)素究竟應(yīng)如何分配呢？
通過飲食攝入的總熱量是影響血糖變化的重要因素，所以控制飲食主要是指控制每日食物中攝取的總熱量。那么，糖尿病病人應(yīng)如何控制飲食中的總熱量呢？我們知道，每一位病人所需熱能的多少，與其身高、體重、年齡、性別及職業(yè)等基本情況有密切的聯(lián)系。
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