臨近清明，又到了著名的綠茶——西湖龍井上市的季節(jié)。明前龍井是龍井中的上品。悠閑的周末，約上三五好友，沏上幾杯清茶，對(duì)飲閑聊，優(yōu)哉游哉。

中國(guó)人自古好茶，文人墨客曾把好茶比作美人，“欲把西湖比西子，從來(lái)佳茗似佳人。”品茶可以排煩解憂，讓人心靜如水，進(jìn)入悠然神往、心靈純凈的忘我境界。

而現(xiàn)代科學(xué)研究證明，品茶不僅僅是精神的享受，茶中所富含的茶多酚、咖啡堿等成分，能夠預(yù)防高血脂、高血糖、血栓及各種因素引起的心腦損傷。喝茶對(duì)人們的身體健康有著實(shí)實(shí)在在的作用。

不過(guò)，喝茶也有很多講究，也并不是越多越好。今天我們請(qǐng)北京醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師汪芳給大家介紹下如何喝茶更有益健康。

茶多酚能提高人體脂肪代謝

茶葉中具有的茶多酚、茶色素、茶多糖和咖啡堿等成分，具有調(diào)節(jié)脂代謝、糖代謝、血液流變特性和血管彈性作用，能夠預(yù)防高血脂、高血糖、血栓及各種因素引起的心腦損傷。

其中，茶多酚還對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。對(duì)于膽固醇、甘油三酯等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病，尤其是茶多酚中的兒茶素及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，都有助于使這種斑狀增生受到抑制，使導(dǎo)致血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血液變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

茶多酚可以抑制動(dòng)脈粥樣硬化

臨床觀察茶多酚可以有效降低高血壓、冠心病等血液流變異?；颊叩娜ざ?、血漿黏度、全血還原黏度等。研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲茶的患者中近4成毛細(xì)血管脆性不同程度地降低。

吃多了大魚大肉，喝點(diǎn)茶有助于消食解膩

此外，茶葉中含有的多種生物堿和多酚類物質(zhì)，可以興奮交感神經(jīng)，使得胃腸道蠕動(dòng)增強(qiáng)，促進(jìn)胃酸分泌，提高分解脂肪的能力，幫助消化。因此，喝茶有助于消食解膩。

同時(shí)要提醒大家，茶也并不是越多越好，一天飲茶12克左右，分3~4次沖泡，比較適宜。對(duì)于經(jīng)常處于高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日因茶量可增至20克。常吃油膩食物、喜好煙酒的人也可適當(dāng)增加茶葉的用量，不過(guò)對(duì)于孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者，飲茶量要相應(yīng)減少。

孕媽媽應(yīng)該適當(dāng)減少喝茶

怎樣選適合自己的茶

長(zhǎng)期喝茶有益身心。不過(guò)茶的種類繁多，主要可以分為六大類：綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶。六大茶類茶性不同，對(duì)人體的影響也不同。我們要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的茶！

此外，還需要警惕這些喝茶誤區(qū)

1.忌空腹喝茶

茶葉中含有咖啡因等生物堿，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過(guò)多，從而會(huì)使人產(chǎn)生心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等癥狀。

2.忌晚上大量喝茶

對(duì)于咖啡因敏感的人來(lái)說(shuō)，飲濃茶可能影響睡眠，不但不能達(dá)到減肥目的，還會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降，促進(jìn)食欲的激素水平，令人感覺饑餓。

3.忌經(jīng)期喝茶

茶中含有令人興奮的咖啡堿，經(jīng)期喝茶容易加重痛經(jīng)，頭痛，腰酸，乳房脹痛，精神緊張等經(jīng)期綜合征。

4.忌用新鮮茶葉泡茶

新鮮茶葉口感清新，但是其存放時(shí)間不足，茶葉上含有較多未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，經(jīng)常喝新茶容易誘發(fā)胃病。建議茶葉最好存放半個(gè)月以上再喝。

5、酒后飲茶?NO!

很多人習(xí)慣于以茶解酒，但是專家表示這是不可取的。酒精對(duì)心血管的刺激毋庸置疑，濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒后飲茶會(huì)使心臟收到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。對(duì)于心臟功能不佳的人來(lái)說(shuō)，酒后飲茶并非明智之選。

酒后飲茶的害處還有很多。茶堿產(chǎn)生利尿作用，體內(nèi)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，此時(shí)茶堿會(huì)因利尿作用而進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎臟的刺激性很大，甚至?xí)?duì)腎功能造成損害。