(1)沒有計算、紀錄飲食

　　首先，你要估算一下自己的每日熱量消耗總量，然後攝取比日常消耗代謝多2至3成的卡路里，并且好好紀錄自己每天吃過什麼。比如說一個人的日常消耗代謝是2500卡路里，如果想要增肌的話便要每天攝取2500X1.3=3250卡路里。透過有計劃的飲食，你才能知道自己的飲食是否有效。假設(shè)過了4-6星期，你還是一點肉也長不出來，你便要再進一步增加卡路里攝取量至日常消耗代謝的1.4-1.5倍。

　　(2)進食過多劣質(zhì)碳水化合物

　　復(fù)合碳水化合物如番薯、糙米等需要較多時間消化及吸收，因為可以穩(wěn)定地為身體提供能量。但劣質(zhì)的碳水化合物如糖分、白面包，進入腸胃後會大幅增加血糖，身體要立刻處理多余的血糖，導(dǎo)致脂肪的增長。

　　(3)攝取不足夠蛋白質(zhì)

　　多少蛋白質(zhì)才足夠呢？這真是一個具爭議性的話題，有不少研究報告顯示每磅體重攝取0.6-0.8克蛋白質(zhì)就最已經(jīng)足夠，但亦有不少健身教練及健美選手建議最少每磅體重攝取1-1.2克蛋白質(zhì)。小編建議大家讓身體做做實驗，先用一個月時間攝取每磅體重攝取0.6克蛋白質(zhì)，若果沒有成效，便便再慢慢加上去吧。

　　(4)不定時進食

　　對於瘦低的朋友，真的是一餐都不能少，而且更需要進食5-6餐！第一餐：早餐、第二餐：杏仁＋蛋白粉、第三餐：午餐、第四餐：水果＋蛋白粉、第六餐：蛋白／全蛋