2017-10-18
【糖尿病飲食】向紅丁回答糖尿病合理飲食10問？（二）
糖友問我們最多的問題是關于飲食的，所以糖尿病到底如何才能做到科學、合理的飲食呢？今天我們又為糖尿病患者相繼推出了以下10個問題。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見的堅果類食物，剝開它的硬殼，會發(fā)現核桃肉形如大腦，根據以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
糖友問我們最多的問題是關于飲食的，所以糖尿病到底如何才能做到科學、合理的飲食呢？今天我們又為糖尿病患者相繼推出了以下10個問題。
醫(yī)學工作者做過一項試驗，結果表明，進食干飯者，飯后血糖較平穩(wěn)，基本上達到較好的控制水平；喝粥者，飯后血糖有明顯的升高。對糖尿病患者來說，早餐后和午餐前的血糖是一天中較難控制的。
糖尿病患者要控制高糖、高脂食物，并減少鹽分攝入。糖尿病患者初期控制飲食時，饑餓感特別明顯，很難忍受。饑餓感是糖尿病的一種癥狀，病情減輕后，就會隨之改善。
“下雪了，怎么能沒有炸雞和啤酒”,近日，來自熱播韓劇中女神的一句感慨，生生把“炸雞和啤酒”這兩樣減肥大忌捧紅，許多人紛紛心血來潮，也想來一份，那么，糖尿病患者的你，跟風了嗎？
糖尿病患者對任何食物都可以淺嘗，重點是要注意進食的分量。糖尿病的飲食重點是均衡和熱量控制，對血糖不利的食物要絕對少吃。
纖維素可延緩血糖上升：蔬菜及全谷類等高纖維的食物，可以穩(wěn)定血糖及改善血脂，這是因為富含纖維素的食物，所含的糖分較低，而且其中的糖類形態(tài)，比較需要時間消化吸收，進而使糖分進入血液的速度較為緩慢。
患糖尿病與攝取甜食雖然沒有絕對關系，但是甜食會刺激胰臟分泌胰島素，如果長期過量食用，會使分泌胰島素的細胞負擔過重而退化，導致患糖尿病的幾率上升。
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