他是陳寒，一篇自述的減脂塑身攻略在微信上被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)，不到1個(gè)月的時(shí)間累計(jì)閱讀量突破2000萬(wàn)。陳寒今年33歲，身高170厘米，之前的體重從未低于140斤。如果三餐正常吃，拒絕宵夜，一周一定胖5斤。事實(shí)上常年來(lái)，他全靠一天兩頓來(lái)維持體重，如果早上吃得飽晚飯都不吃。為的是盡量不死命胖起來(lái)，但完全瘦不了。

　　很多朋友都好奇，一個(gè)自信的小胖子為什么突然要減肥塑身？陳寒大笑了幾聲，說(shuō)："我已經(jīng)33歲了，真覺(jué)得離青春越來(lái)越遠(yuǎn)。我想在我還有能力的時(shí)候，看看自己最好的狀態(tài)究竟是什么樣子。"

　　在沒(méi)有任何健身教練的指導(dǎo)下，陳寒給自己制定了一個(gè)90天的燃脂和塑身目標(biāo)?？墒?，肉不是想減就能減啊？更何況不是常說(shuō)的一年兩年，以年為單位的蛻變，而是要在短短的90天內(nèi)，連同減脂同步完成的。他的腹部力量和線條，幾乎可以秒殺大多數(shù)進(jìn)行了多年健身訓(xùn)練的私人教練。

　　"一定不要節(jié)食！我曾經(jīng)也為了減肥試過(guò)節(jié)食，每頓吃得很少。結(jié)果身體垮掉了，而且還反彈?，F(xiàn)在看來(lái)，這些方法并不科學(xué)。"陳寒回憶。

　　他接著解釋，不節(jié)食是因?yàn)椴荒茏屔眢w有饑餓感，但前提是絕對(duì)不能吃撐。如果身體有饑餓感，那么吃接下來(lái)的一頓飯時(shí)，身體會(huì)記住這種感覺(jué)，把吃下來(lái)的食物更多地轉(zhuǎn)化成脂肪?？茖W(xué)的做法是每餐八分飽，同時(shí)戒糖少油，少食多餐。有饑餓感的話可以在上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)左右，吃一個(gè)番茄或一根香蕉。

　　來(lái)看看陳寒減脂階段的菜單。早餐是脫脂牛奶沖無(wú)糖麥片，加玉米或紫薯；中餐是正常吃菜，配半碗米飯或紫薯玉米，但拒絕高糖高油有脂肪的菜；晚餐和中餐差不多，但不吃主食。除開(kāi)這些，陳寒唯一吃進(jìn)嘴里的，只有水。

　　"我經(jīng)常看到兩種令人很揪心的情況。一種是很辛苦跑完3公里后，咕嘟一瓶碳酸飲料喝下去，汗是流了，3公里白跑；另一種是用水果去代替正餐，但可能這些水果里的糖分產(chǎn)生的熱量比吃一碗米飯還大。"陳寒強(qiáng)調(diào)，學(xué)會(huì)了吃，即便不運(yùn)動(dòng)，也能瘦下來(lái)并且不反彈。

　　吃是最復(fù)雜也是最關(guān)鍵的，陳寒說(shuō)還要記住一個(gè)必要條件就是睡。每晚必須11點(diǎn)前睡覺(jué)，至少保證7個(gè)小時(shí)的睡眠。"很多人不知道，絕大多數(shù)的脂肪并非是在運(yùn)動(dòng)時(shí)燃燒，而是在晚上深度睡眠時(shí)燃燒。如果長(zhǎng)期熬夜，健康減肥的成功率也幾乎為零。"

　　吃和睡是健康減脂的基礎(chǔ)，滿足了這兩個(gè)條件，即使不運(yùn)動(dòng)，也是會(huì)瘦下來(lái)的，但過(guò)程可能比較緩慢。如果是要在90天內(nèi)完成塑身，陳寒提出一點(diǎn)：每天必須堅(jiān)持1個(gè)小時(shí)的持續(xù)有氧運(yùn)動(dòng)。

　　"比如跑步、游泳、跳繩或者橢圓機(jī)都可以，但注意有氧運(yùn)動(dòng)必須不間斷持續(xù)45分鐘以上才有效。如果只進(jìn)行30分鐘，間斷后再繼續(xù)，是完全沒(méi)有效果的。"陳寒特別指出，"我最推薦的項(xiàng)目是跑步，每天1小時(shí)跑步距離在7.5千米到10千米之間。不要詫異，對(duì)自己狠一點(diǎn)，沒(méi)有傷病的人都能跑到這個(gè)距離。"