問題：王老師，我經(jīng)常在電視直播馬拉松比賽得時候看到跑步者們吃香蕉，好像是標配了，這是為什么？其他水果不可以嗎？

很多運動專家都認同香蕉是一種理想的運動燃料，不僅能為各種鍛煉提供優(yōu)質(zhì)的能量，而且能快速補充艱苦挑戰(zhàn)中所消耗的能量儲備。

香蕉是高能量水果，在食用后可以產(chǎn)生持續(xù)的飽腹感，每個香蕉約含105大卡熱量、27克碳水化合物、3克膳食纖維和14克天然形式的糖分。能迅速被人體吸收，轉(zhuǎn)化為能量供運動員使用，效率高于其他同類水果，是一種快速的能量來源。

所以，我們在馬拉松比賽中、在網(wǎng)球比賽中、在足球比賽中看到那些頂級運動員也會在比賽間隙來上一根香蕉。有研究顯示，兩根香蕉就可以提供維持90分鐘劇烈運動的能量。

香蕉的形態(tài)介于液體和固體之間，比液體容易攜帶，剝皮就能吃，又比固體更容易下咽和消化，因此香蕉作為快速補充能量的水果，廣受長跑愛好者喜歡。