在減肥這場持久的戰(zhàn)爭來說，

　　飲食是絕對不容忽視的一個(gè)方面，

　　而三餐之中早餐尤其重要。

　　有吃早餐習(xí)慣的人，

　　比那些不愛吃早餐的人每天消耗的卡路里更多，

　　而且比空腹的人血糖更穩(wěn)定。

　　都說合理的三餐飲食原則應(yīng)該是：

　　早上是皇后，中午是公主，晚上是窮人。

　　所以早餐不僅要吃，

　　更重要的是要吃的有技術(shù)含量，

　　那些不好的早餐習(xí)慣和錯(cuò)誤的早餐吃法，

　　反而會阻礙我們的瘦身大業(yè)，越吃越胖。

　　快來和亮亮一起看一看，

　　你中槍了沒？

　　吃法一：“回味早餐”

　　不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時(shí)多做一些，第二天早上做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無異，通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面。但是剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸，吃進(jìn)去通常會對人體健康產(chǎn)生危害。

　　吃法二：速食早餐

　　西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。但是這種高熱量的早餐最容易導(dǎo)致肥胖，還存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量高卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)，最好不要長期食用。

　　吃法三：傳統(tǒng)風(fēng)味早餐

　　很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下，習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的，殊不知油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素也會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長期使用。

　　吃法四：零食早餐

　　很多人都在家里放一些零食儲備，以備不時(shí)之需。而早上起來后，時(shí)間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。但零食多屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。

　　吃法五：運(yùn)動(dòng)型早餐

　　上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往都在路上解決，邊走邊吃對腸胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。

　　所以說，

　　吃早餐可是一件技術(shù)活，

　　而減肥頭等大事就是

　　學(xué)會吃早餐！

　　一、吃適量全麥?zhǔn)称泛凸阮愂称?/strong>