餐后高血糖,糖友可以這么做
我國2型糖尿病患者血糖譜的特點(diǎn)就是以餐后血糖高為主。除了使用藥物控制外,合理的飲食顯得尤為重要。控制餐后高血糖是延緩其發(fā)生、發(fā)展的有效措施。一般來說,糖尿病人控制餐后血糖高需要注意以下幾點(diǎn)。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
在平時利用食療法治療高血糖時,還要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的,喝牛奶,血壓、血脂、血糖永遠(yuǎn)也不能降不來。 還有就是切忌辣椒、冷飲等
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物,剝開它的硬殼,會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
我國2型糖尿病患者血糖譜的特點(diǎn)就是以餐后血糖高為主。除了使用藥物控制外,合理的飲食顯得尤為重要。控制餐后高血糖是延緩其發(fā)生、發(fā)展的有效措施。一般來說,糖尿病人控制餐后血糖高需要注意以下幾點(diǎn)。
營養(yǎng)師說,糖尿病人每日飲食必須營養(yǎng)均衡,可以通過主食、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜、油鹽、零食這些分類來記錄和控制,每項(xiàng)類別都設(shè)定不可過量的范圍,也可以通過增減個別類別,保持總熱量不變即可。
對于主食,糖尿病患者可謂愛恨交加——因?yàn)槌缘枚嘌蔷透?,吃得少則會餓。但如果糖尿病患者學(xué)會怎么吃主食,則可以免去以上煩惱。
糖尿病患者什么都能吃,粥也不例外。粥含有較多的水分,在胃內(nèi)停留時間短,迅速進(jìn)入小腸,消化吸收后導(dǎo)致血糖升高。也正是因?yàn)榇?,人們對粥是又愛又恨。其?shí)掌握了喝粥的技巧,喝粥后血糖也不會上升得那么快。
糖尿病人選擇粗糧、細(xì)糧,均要按照糖尿病飲食處方而定,要合理搭配??茖W(xué)研究表明,精制糧與粗糧的比以6:4為最佳。以下這5種常見的粗糧比較適合糖尿病人。
糖尿病人的飲食是健康飲食,但是很多糖友認(rèn)為限制太多,不容易做到。其實(shí),糖友只要做到以下六點(diǎn),是可以享受健康美味的。
即使進(jìn)食一樣的食物,還是有其他因素會影響血糖的變化,包括:烹調(diào)方式、進(jìn)食時間快慢、進(jìn)食份量、消化吸收速度、身體活動狀況、藥物作用的時間、測量血糖時產(chǎn)生的誤差等。
很多人都喜歡吃柚子,就有人問了:糖尿病人可以吃柚子嗎?吃柚子要怎么吃?營養(yǎng)師說:柚子的升糖指數(shù)低于55,是升糖指數(shù)低的水果,因此柚子是適合糖尿病人的水果之一。
各種咸面包、咸餅干皆由面粉制成,與米飯、饅頭一樣都是碳水化合物,人體攝取后會消化成可吸收的葡萄糖使血糖升高。因此,不建議糖友們以食物的味道來判斷是否含醣、是否會影響血糖。