光吃水果蔬菜不吃主食減肥是不具有科學(xué)根據(jù)的,如果人體每天攝入蛋白質(zhì)和碳水化合物不達(dá)標(biāo),那么就有可能發(fā)生減肥不成功反而發(fā)胖的后果,而且容易患上抑郁癥,給健康帶來隱患。因此,這種減肥方法是不建議大家使用的。
正常比例是,優(yōu)質(zhì)蛋白占每天食物攝入量的10%到15%,碳水化合物占50%到65%,脂肪占20%到30%,而減肥人士所攝入量經(jīng)過重新分配后,優(yōu)質(zhì)蛋白占25%,其中一半是植物蛋白,碳水化合物占60%,脂肪占15%;
單調(diào)的食物影響攝入的營養(yǎng)平衡,對健康不利,更不利于減肥,一般飲食費(fèi)為優(yōu)質(zhì)蛋白、糧谷類食品,蔬菜水果、豆制品和奶類、調(diào)味劑等五大類食品,均衡營養(yǎng)。專家建議一日三餐要定時(shí)定量,早餐攝入能量為30%,中餐占35%,在三、四點(diǎn)鐘左右加餐5%的能量,晚餐攝入占30%.科學(xué)的減肥方法是按照每個(gè)人的實(shí)際情況結(jié)合這個(gè)原則算出每個(gè)人每天應(yīng)該吃的食物,由專業(yè)營養(yǎng)師開出合理可行的營養(yǎng)食譜。
減肥=節(jié)食?
攝入的能量要適合人體所需,不能隨意減少,身體需要吃東西來補(bǔ)充能量,否則身體會受不了。一般情況下,夏天天氣比較熱,需要的能量少一些,進(jìn)入秋冬天后,天氣較冷,人們需要的熱量就要相對增加。
人們需要的能量男女性別不同,所需要能量也是不同的,男性根據(jù)體力勞動的輕、中、重來分,要求輕勞動者一天攝入能量不能低于1600千卡,中等勞動量者,不能低于1800千卡,重體力勞動量者不能低于2100千卡;女性按輕、中、重體力勞動量來分,則攝入的能量分別為1400千卡、1600千卡和1800千卡。能量不足會導(dǎo)致低血糖,嚴(yán)重會引起大腦細(xì)胞損害。
粗糧減肥
許多人認(rèn)為吃粗的纖維食物有利于減肥,吃越多越好,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。建議減肥人士每天攝入的纖維約30克左右,過量會加重胃腸負(fù)擔(dān),同時(shí)會影響鈣、鐵等營養(yǎng)素的吸收。
光吃水果蔬菜減肥不僅傷身還打不到減肥效果,所以建議大家可以在此基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物,這種減肥方法才是大家應(yīng)該效仿的。
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