春季身體容易積聚濕氣，選擇一些去濕的蔬菜水果，既能滿(mǎn)足口欲，又能達(dá)到消除水腫的目的。
薏米：
薏米分生熟兩種，生熟各半互相制衡又能速效，以達(dá)健脾利濕之效。薏米可以促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿消水腫作用，還可排走體內(nèi)多余的水分。
紅小豆：
紅小豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)、較多的皂角甙，可刺激腸道，有良好的利尿作用，對(duì)水腫有作用。
木瓜：
有消水腫、治腳氣功能。
冬瓜：
性味甘淡寒，入肺、胃、大腸、小腸，利尿消腫、清熱消渴。蘊(yùn)含維他命B1及纖維，有助大腸蠕動(dòng)，排清廢物和毒素。
西瓜：
西瓜甘淡微寒，清甜生津之品，入心、胃、肺、腎經(jīng)，具消暑利尿作用，可以說(shuō)是很好的去水腫生果。
香蕉：
含豐富鉀質(zhì)，高鉀能幫助排出體內(nèi)的納，有改善水腫及潤(rùn)澤膚色之效。
蘋(píng)果醋：
蘋(píng)果醋當(dāng)中的果膠質(zhì)能促進(jìn)腸道運(yùn)作并有酸化作用，堿性的體質(zhì)很可能造成水腫，以蘋(píng)果醋平衡身體的酸堿值有利尿作用，產(chǎn)生減輕體重的效果。
（實(shí)習(xí)編輯：曾桂榮）
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