紅薯含有大量膳食纖維，這些膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能夠刺激腸道，增強蠕動，調理腸胃，排毒防便秘。

　　每100克的鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱量，大概是大米的1/4，熱量僅為饅頭的一半，是很好的低脂肪、低熱量減肥食品。

　　而且紅薯是偏堿性食物，能有效阻止糖類變?yōu)橹?，可以抑制皮下脂肪的增長和堆積，有利于減肥、健美。

　　劉嘉玲紅薯減肥法，輕松減掉28斤

　　劉嘉玲輕松減掉28斤

　　劉嘉玲靠吃紅薯減肥，體重從59公斤減成45公斤，清減了28斤。

　　方法：為了確保清減，劉嘉玲每天5時30分就開始吃1小碗飯、2個小紅薯、兩種蔬菜，關鍵是絕對不能吃任何肉類!一個月堅持4天，持續(xù)半年，體重很容易就下降了!

　　劉嘉玲說：“按照這個療法進行，人會很容易肚子餓，上廁所也會去得很順暢，如果想減掉體重，便要吃得清淡，適量的運動!”

　　她特別補充：不光番薯有助消化的功能，還可以喝蜂蜜水、酸奶、及粗纖維食品，每天的“排毒”工程不可馬虎。另外，除了平時注意控制飲食外，每天還要多做運動。

（實習編輯：易其香）