糖尿病患者的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)展為相關(guān)的心血管危險因素,比如高血壓、血脂異常和肥胖。所以應(yīng)該給糖尿病人補充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng),并遵守正確的飲食原則。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅果類食物,剝開它的硬殼,會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補形的道理,核桃作為一種很古老的補腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
發(fā)展為相關(guān)的心血管危險因素,比如高血壓、血脂異常和肥胖。所以應(yīng)該給糖尿病人補充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng),并遵守正確的飲食原則。
粗糧含有較多的膳食纖維,可延長食物在胃內(nèi)停留的時間,延緩葡萄糖的吸收。早餐中用粗糧配上牛奶,是控糖的好搭配,如牛奶燕麥粥。
您的日常的主食是什么?是不是米飯,面包,饅頭,面粉做的包子、餃子、面餅、煎餅、面條,以及面粉做的餅干、面點、甜點、膨化食品和油炸食品等?
多項流行病學(xué)的觀察性研究發(fā)現(xiàn),2小時餐后血糖是全因死亡和心血管死亡的獨立危險因素,也是心血管疾病和全因死亡的預(yù)測因素。
很多中國人的飲食過于簡單,之所以得糖尿病,就是因為飲食太簡單化了。往往中國人習(xí)慣吃的東西是,第一吃的食物種類很少;第二,每一餐主要是以主食為主,其它東西不吃了。
我們都有過這樣的經(jīng)驗,有些食物吃一點就覺得很飽,有些食物再怎么吃的多都不覺飽足,這是因為食物種類是影響飽腹感的重要因素之一。
“五谷”在古時候不同時代有不同的說法,通常我們說“五谷雜糧”指的是:稻、黍、稷、麥、菽。用現(xiàn)代的說法就是:稻谷、黃米、高粱、小麥、大豆。也有把小米放在其中。
糖尿病人可以吃面條嗎?答案是肯定的,可以吃!但是面條的各類多,吃法也多,做法也各異,而這也是影響血糖的關(guān)鍵因素,所以吃面條前一定要了解吃法、做法、和面條的種類!
對糖尿病人來說,飲食與病情關(guān)系密切,如果一頓飯先吃或只吃饅頭、米飯等主食,必然會引起餐后血糖升高,如果先吃菜后吃飯,相比之下,血糖會明顯降低,這是為什么呢?