2018-07-16
糖尿病人宜靈活加餐！
靈活加餐是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)，對(duì)防止糖尿病患者的低血糖反應(yīng)十分重要，尤其是皮下注射胰島素的患者，適當(dāng)而科學(xué)地加餐能使病情得到穩(wěn)定或減少藥物的用量，從而有效防止血糖出現(xiàn)大幅度的回落。
糖尿病友常聽(tīng)說(shuō)南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果類食物，剝開(kāi)它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
靈活加餐是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)，對(duì)防止糖尿病患者的低血糖反應(yīng)十分重要，尤其是皮下注射胰島素的患者，適當(dāng)而科學(xué)地加餐能使病情得到穩(wěn)定或減少藥物的用量，從而有效防止血糖出現(xiàn)大幅度的回落。
高血壓患者應(yīng)節(jié)制飲食，避免進(jìn)餐過(guò)飽，減少甜食，控制體重在正常范圍。俗話說(shuō)，飲食常留三分饑，老年高血壓患者，應(yīng)根據(jù)本人工作和生活情況按標(biāo)準(zhǔn)算出應(yīng)攝入的熱能，再減少15％~20％。
藥物補(bǔ)鉀，常首選氯化鉀，這主要適用于服用利尿劑降壓藥治療的病人，而食補(bǔ)則適用于所有高血壓病人，包括那些輕度高血壓，尚未服用降壓藥物治療的患者。
國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)界通過(guò)大量的研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)多攝取某些營(yíng)養(yǎng)素，會(huì)降低患病病人的抵抗力，并使疾病加重。我們的身體是由上百億個(gè)細(xì)胞所構(gòu)成的有機(jī)體，每一個(gè)細(xì)胞就像是利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧產(chǎn)生能量的化工廠
各類蛋黃中膽固醇值較高是必須注意的。膽固醇侵入血管壁，粘附在血管壁上，引起組織上動(dòng)脈硬化，其結(jié)果是導(dǎo)致心肌梗死的危險(xiǎn)性提高。
醋是以米、麥、高梁、酒糟等為原料釀制而成的酸味液體，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品，味酸、苦，性溫，具有活血散淤、開(kāi)胃消食、消腫軟堅(jiān)、散淤破結(jié)、解毒殺蟲(chóng)和治癬療瘡的功效。
魚(yú)在我國(guó)古代就被奉為食養(yǎng)珍品，因其色、香、味、形均有獨(dú)特之處，與熊掌等齊名。魚(yú)是高血壓患者最佳動(dòng)物食品之一，魚(yú)是人腦的糧食，吃魚(yú)能防治心腦血管病癥，已被科學(xué)論證是正確無(wú)訛的。
燕麥又稱雀麥、野麥、野大麥，性味甘、平，具有補(bǔ)益脾胃、滑腸催產(chǎn)和斂汗止血的功效。據(jù)測(cè)定，燕麥中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2和尼克酸等含量都很高。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑芝麻所含的維生素E特別高，每100克芝麻含維生素E高達(dá)50．40毫克，為谷、果及蔬菜類食品之冠，有“維生素E寶庫(kù)”之美譽(yù)，維生素E是脂溶性抗氧化劑，它對(duì)細(xì)胞組織（包括血管、毛細(xì)血管等）的類脂膜結(jié)構(gòu)具有很好的保護(hù)作用
現(xiàn)代研究表明，豌豆的K因子很高，以新鮮豌豆為例，每100克食部含鉀332毫克，含鈉僅1．2毫克，其K因子為276．67，為所有可食蔬菜中的第一名，即使干豌豆，其K因子也很高，每100克食部含鉀610毫克，含鈉4．2毫克，K因子為145．24。
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