玉米須的發(fā)酵制劑對(duì)家兔有顯著的降低血糖作用
【玉米】玉米又稱包谷、包米。玉米性平,味甘,具有健脾益胃、降脂降糖、抗動(dòng)脈硬化和防癌等功效,適用于治療脾胃虛弱、糖尿病等癥。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物,剝開它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
【玉米】玉米又稱包谷、包米。玉米性平,味甘,具有健脾益胃、降脂降糖、抗動(dòng)脈硬化和防癌等功效,適用于治療脾胃虛弱、糖尿病等癥。
我國歷代醫(yī)家都極重視大豆的保健和藥用價(jià)值,對(duì)大豆治療糖尿病也有頗多論述。《神農(nóng)本草經(jīng)》就將其收編入藥,認(rèn)為大豆性味甘,平,入脾、腎二經(jīng),有活血利水、祛風(fēng)解毒、健脾寬中、潤燥消渴等功效?!?/p>
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明,赤小豆含熱量較低,含膳食纖維較高,且富含維生素E,以及鉀、鎂、鋅、硒等活性成分,尤其是含鉀量很高,是典型的高鉀食物,具有降血糖、降血壓、降血脂的作用。
目前市場上很難購買到標(biāo)準(zhǔn)面粉(即85粉)。糖尿病患者可采取自購小麥,自己到加工點(diǎn)磨面的方法,制成全麥面粉或含麥麩較多的面粉,多食用這些面粉對(duì)糖尿病及其高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等并發(fā)癥,將會(huì)有很好地治療作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),莜麥面具有降血糖、降血壓等功效。專家公認(rèn),莜麥?zhǔn)亲钸m合糖尿病患者食用的谷類食物之一。有資料報(bào)道,糖尿病患者在應(yīng)用苯乙雙呱、胰島素的同時(shí),吃莜麥面,比吃同量標(biāo)準(zhǔn)粉、稻米時(shí)的空腹血糖、尿糖有明顯下降。
現(xiàn)代臨床應(yīng)用研究發(fā)現(xiàn),糖尿病患者(以及伴有高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化癥、高血壓者)服用香菇有效成分可使血糖降低。
夏季從市場上購買的熟肉制品很容易變質(zhì),特別是被蒼蠅爬叮及灰塵污染后,各種腸道細(xì)菌極易在里面生長繁殖,直接食用有可能致病。因此,夏季買回的熟肉制品一定要經(jīng)過加熱消毒后再食用。