不吃飯只吃水果就能減肥？聽聽專家們是怎么說的

　　方墨韜北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)康復(fù)專業(yè)

　　水果的確有減重作用

　　大部分水果里主要有水分，維生素，纖維素，糖分和一些電解質(zhì)。一定程度上的確會(huì)有作用，因?yàn)槌运茉诙虝r(shí)間內(nèi)令人有“減磅”的效果，只吃一種東西可以減少我們對(duì)食物的攝取量。特別是高纖水果，其原理是讓人有飽腹感，而人體不能消化吸收纖維素，利用其中的多糖。從而可以讓我們新陳代謝速度變快，減輕體重。

　　但是長期只吃水果減肥并不科學(xué)

　　有些水果吃起來特別的甜，其中的糖分含量特別的高，如果攝入過多也是會(huì)長胖的。而且如果不吃飯，長時(shí)間只吃水果這一種，會(huì)造成雖然減重速度快，但是體重也很容易回升；并且，長期只吃水果，會(huì)使血壓變低，女性月經(jīng)可能不規(guī)則或不來，或造成頭發(fā)分叉；最后還有可能會(huì)營養(yǎng)不良。所以這并不是一種特別好的減肥方法。

　　龔姝然北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專業(yè)

　　它們的熱量，不可一概而論

　　膳食還是要合理膳食，水果必吃是真的，但是當(dāng)夜宵啊輔食啊零食啊是比薯片更理想的。單靠多吃水果減肥，不注重其他食物的攝入是不科學(xué)的。在保證“食物多樣、谷類為主、粗細(xì)搭配”的原則的同時(shí)，多吃蔬菜和水果才是有利于減肥的。

　　倪裳北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)康復(fù)專業(yè)

　　不吃主食只吃水果會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良

　　比較公認(rèn)的減肥方法是運(yùn)動(dòng)加適當(dāng)節(jié)食，不建議只吃水果，因?yàn)樵陬^一段時(shí)間體重會(huì)有所下降，可是對(duì)身體并不好，長期會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良和體質(zhì)下降，希望你做一個(gè)又瘦又健康的美人。

　　總的來說，不吃主食只吃水果減肥并不科學(xué)。水果能為我們提供豐富的膳食纖維、維生素及其它營養(yǎng)。適量攝入水果還是十分必要的，但是不要走入誤區(qū)哦。

　　1不用水果代替正餐

　　人體共需要多種營養(yǎng)物質(zhì)才能夠維持生存，特別是每天需要一定量的脂肪，來維持組織器官的更新和修復(fù)。水果中含水分85%以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1%，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐以外的補(bǔ)充，好吃但不能多吃。

　　2不用吃水果來減肥

　　實(shí)際上，水果并非能量很低的食品，其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同等質(zhì)量的蔬菜，需要適量食用。因?yàn)樗刑欠值暮亢芨撸沂侨菀紫膯翁呛碗p糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因?yàn)樗兜捞鹈莱Ｗ屓藧鄄会尶?，很容易吃得過多，導(dǎo)致攝入的糖分超標(biāo)?？砍运麃頊p肥并不科學(xué)，也容易造成能量供給失衡。

　　3不迷信高檔水果

　　進(jìn)口水果的營養(yǎng)素含量不一定就是高的。吃水果，自然是要“食以鮮為先”。新鮮的水果不僅口感好，而且營養(yǎng)價(jià)值也保留得好，能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。而那些進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開始發(fā)生營養(yǎng)物質(zhì)的降解，新鮮度并不理想。而且，由于要長途運(yùn)輸，果農(nóng)往往不等水果完全成熟便采摘下來，然后通過化學(xué)藥劑來保鮮，這很可能影響到水果的品質(zhì)。

　　4不只吃單一水果

　　吃水果，人們同樣應(yīng)推崇一個(gè)“雜”字，即食用果品也要多樣化，以獲取多種營養(yǎng)元素，促進(jìn)營養(yǎng)均衡。