2018-01-18
吃香菜有很多好處，但你的吃法可能是錯(cuò)的！
香菜性溫，脾胃虛寒的吃點(diǎn)香菜，能暖身暖胃，緩解胃痛。日常煮粥時(shí)丟入些橘皮、生姜，出鍋時(shí)再撒上一把香菜末，一碗香菜粥消食理氣、溫胃散寒，別提多好喝了！
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
香菜性溫，脾胃虛寒的吃點(diǎn)香菜，能暖身暖胃，緩解胃痛。日常煮粥時(shí)丟入些橘皮、生姜，出鍋時(shí)再撒上一把香菜末，一碗香菜粥消食理氣、溫胃散寒，別提多好喝了！
人到了一定的年齡，眼睛就會(huì)容易疲勞，有時(shí)會(huì)感到疼痛、睜不開眼，視力出現(xiàn)衰退。眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號(hào)。
栗子含有很好的膳食纖維，所以，即使是糖尿病患者也能夠適量食用。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，適量最重要。
亞硝酸鹽(Nitrite)是亞硝酸成的鹽，毒理學(xué)分析顯示，亞硝酸鹽具有一定的急性毒性，對(duì)于正常成年人來說，只要你不是直接拿它當(dāng)鹽吃基本不會(huì)達(dá)到中毒劑量。
目前，人類已經(jīng)發(fā)現(xiàn)1500多種蟲草，常見的冬蟲夏草是其中一種。王成樹課題組已對(duì)其中的18種開展了基因組研究。他們發(fā)現(xiàn)，只有蛹蟲草和九洲蟲草中含有噴司他丁和蟲草素。
消費(fèi)者在選購雞蛋時(shí)，要盡量選擇清潔蛋。清潔蛋是指鮮雞蛋經(jīng)過檢查、清洗、風(fēng)干、油蠟處理，分級(jí)后的蛋制品。其安全性相對(duì)高于散裝雞蛋。
經(jīng)第三方機(jī)構(gòu)綜合評(píng)估，石家莊、張家口、唐山、濟(jì)南、青島、煙臺(tái)、濰坊、威海、武漢、襄陽、宜昌、西安、寶雞、楊凌示范區(qū)、韓城共計(jì)15市（區(qū)）被推選為首批國家食品安全示范城市。
在火腿腸的選購和食用上親們要注意精挑細(xì)選、科學(xué)均衡食用，避免購買和食用封口處發(fā)黑、發(fā)黏、變味的產(chǎn)品，以及腸衣破損、出油的產(chǎn)品。
食用植物調(diào)和油是指用兩種及兩種以上的食用植物油調(diào)配制成的食用油。不僅脂肪酸組成的平衡性要好于單一植物油，而且含有更豐富多樣的微量營養(yǎng)成分，同時(shí)可以改善食用油的營養(yǎng)和風(fēng)味，比單一植物油更具優(yōu)勢(shì)。
牛奶與不少藥物之間存在相互作用，同時(shí)服用會(huì)發(fā)生作用，可在藥物表面和胃黏膜形成一層薄膜，待薄膜被消化吸收后，藥物已錯(cuò)過了最佳吸收期，因此降低了藥物的吸收和療效。
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