2018-01-20
破壞食物營養(yǎng)的烹調(diào)方式，你還在做嗎？
有研究表明，雖然吃魚健康，但油炸魚、油煎魚、魚排，不僅不能降低心腦血管風(fēng)險，甚至可能會增加風(fēng)險。如果想獲得吃魚的益處，還是選擇清蒸、烤箱烤、燉煮等方式更靠譜。日常做紅燒魚的時候，把魚稍煎一下即可。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
有研究表明，雖然吃魚健康，但油炸魚、油煎魚、魚排，不僅不能降低心腦血管風(fēng)險，甚至可能會增加風(fēng)險。如果想獲得吃魚的益處，還是選擇清蒸、烤箱烤、燉煮等方式更靠譜。日常做紅燒魚的時候，把魚稍煎一下即可。
本規(guī)程所稱風(fēng)險監(jiān)測，是指通過系統(tǒng)地、持續(xù)地對化妝品中風(fēng)險因素進(jìn)行信息收集、樣品采集、檢驗、結(jié)果分析，及早發(fā)現(xiàn)化妝品質(zhì)量安全問題，為化妝品監(jiān)督抽檢、風(fēng)險研判和處置提供依據(jù)的活動。
如果想與剩菜中的亞硝酸鹽離得更遠(yuǎn)一些，則建議盡量每天都買新鮮蔬菜，同時，在每次買菜時都不宜買過多，避免因一次無法全部吃完而長時間存儲。
中國社會最大的謊言之一，就是所謂的養(yǎng)生酒。每天靠電視廣告狂給人洗腦的XX藥酒，居然號稱保健品，實在害人不淺。請注意：含酒精的飲品，無論紅酒，白酒，啤酒，藥酒，都是一級致癌物。
復(fù)方甘草合劑、止咳糖漿、川貝止咳露等糖漿，服用后會附著在咽部，直接作用于病變部位，從而起到消炎、止咳作用。如果吃完藥馬上喝水，會把咽部藥物有效成分沖掉，影響藥效。
據(jù)統(tǒng)計，90%的肥胖者緣于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活動量小，能量消耗低，多余的熱量在胰島素作用下大量合成脂肪，日積月累，肥胖也就形成了。
另有一類胃腸功能不好的人，平常胃脘疼痛、腹脹、大便不正常（或是稀溏，或是便秘，或是數(shù)日一行）、食欲欠佳，用之亦佳。一般連續(xù)服用3~5次就會痊愈。
南朝梁代陶弘景《名醫(yī)別錄》曰：“出東阿，故曰阿膠也?！鼻迥┎鼙隆对鲇唫嗡帡l辨》曰：“阿膠出山東東阿縣，以純驢皮、阿井水煎之，故名阿膠。其色光潔，其味甘咸，其氣清香，此真阿膠也?！?/p>
不帶葷腥的素菜就是蔬菜，你要這樣想就大錯特錯了！比如土豆中17.2%都是淀粉，應(yīng)該更像主食，而不是蔬菜。你吃一碗米飯配一份炒土豆絲，吃進(jìn)去的碳水化合物就相當(dāng)于兩碗米飯。
每天一斤蔬菜半斤水果，水果與蔬菜不能相互替換。《中國居民膳食指南》提倡餐餐有蔬菜，推薦每天攝入蔬菜300-500克，深色蔬菜應(yīng)占1/2。天天吃水果，推薦每天攝入200-350克的新鮮水果，果汁不能代替鮮果。
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