2014-07-12
如何制作低血糖生成指數(shù)的食物
眾所周知，飲食療法是治療糖尿病最基本、最重要的方法之一。過(guò)去．人們一直根據(jù)食物中所含熱能的多少來(lái)選擇食物。這種方法在控制糖尿病進(jìn)展方面曾發(fā)揮了重要的作用。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
眾所周知，飲食療法是治療糖尿病最基本、最重要的方法之一。過(guò)去．人們一直根據(jù)食物中所含熱能的多少來(lái)選擇食物。這種方法在控制糖尿病進(jìn)展方面曾發(fā)揮了重要的作用。
善于運(yùn)用有保健作用的調(diào)味品，雖然量少，然不可否認(rèn)調(diào)味品確實(shí)可以默默地調(diào)整著人們的體質(zhì)。一些天然的食材，或取其精華，或經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作，同樣可以作為日常飲食中不可或缺的調(diào)料品。
學(xué)會(huì)了怎么安排既健康又美味的飲食，并開(kāi)始堅(jiān)持鍛煉。他買(mǎi)了一輛自行車(chē)，人到哪里車(chē)就騎到哪里。如果有時(shí)間，他每天會(huì)騎車(chē)?yán)@著紐約市的曼哈頓區(qū)環(huán)行一整周，不到萬(wàn)不得已的時(shí)候決不開(kāi)車(chē)。
糖尿病人普遍胃腸功能較差，加上有些降糖藥會(huì)對(duì)胃部有刺激，喝了冰鎮(zhèn)水后容易引起胃腸功能紊亂，進(jìn)而出現(xiàn)腹瀉等胃腸疾病。拉肚子次數(shù)多會(huì)使體內(nèi)脫水，血糖升高。
糖尿病患者應(yīng)控制來(lái)自糖類(lèi)和脂肪的熱量，使體重降至正常，多糖類(lèi)如大米、面粉、玉米面等應(yīng)限制。糖尿病患者體內(nèi)糖代謝旺盛，蛋白質(zhì)消耗大，因此膳食中瘦肉、魚(yú)、豆類(lèi)、蛋白質(zhì)供應(yīng)量應(yīng)充足。
在飲食上，堅(jiān)持低脂、粗制碳水化合物食品，蔬菜宜用含糖量少的菠菜、白菜、蘿卜、黃瓜等；適當(dāng)增加含膳食纖維多的食品如玉米，豆皮、高粱，烹調(diào)方法宜多樣化，這樣可提高患兒進(jìn)食的興趣。
不同的玉米升高血糖的效果也是不一樣的。其中，甜玉米升糖速度最快，黏玉米第二，升糖最慢的是老玉米。糖尿病人在選擇主食的時(shí)候，除了要考慮總量，也更要考慮這些食物升高血糖的速度。
雪糕屬于高糖、高脂食品，易引起青少年肥胖，另外孩子對(duì)雪糕中添加的各種食品添加劑更敏感。專(zhuān)家表示，小孩子、孕婦、糖尿病人不宜過(guò)量吃雪糕，容易影響健康。
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