2014-07-10
牛奶含乳糖 糖友就要敬而遠之？
其實，相比其他含糖食物，牛奶的情況比較特殊。它含有延緩碳水化合物消化吸收的蛋白質(zhì)和脂肪，更要緊的是，它的吸收速度本來就比其他的糖類要慢一些。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
其實，相比其他含糖食物，牛奶的情況比較特殊。它含有延緩碳水化合物消化吸收的蛋白質(zhì)和脂肪，更要緊的是，它的吸收速度本來就比其他的糖類要慢一些。
精制糖可能比可卡因更容易讓人上癮。研究者用大鼠進行試驗，讓它們選擇含有白糖或可卡因的飼料，令人驚詫的是，有94%的大鼠沒有選擇可卡因，而是選擇糖，包括那些對可卡因上癮的大鼠。
些糖尿病患者會產(chǎn)生“優(yōu)質(zhì)蛋白伴隨著高熱量”的誤解，所以有不少糖友蛋白質(zhì)攝入嚴重不足，這對血糖的控制反而沒有好處。研究發(fā)現(xiàn)大豆制品可以控制餐后血糖，特別是和淀粉類食物一起吃的時候作用卓著。
小兒糖尿病，多為第一型或需胰島素型糖尿病，是由于胰島素分泌不足所引起的內(nèi)分泌代謝疾病，以碳水化合物、蛋白質(zhì)及脂肪代謝紊亂為主，引起高血糖及尿糖，小兒易出現(xiàn)酮癥酸中毒，后期常有血管病變，眼及腎臟受累。
100g雙黃白蓮蓉月餅的熱量是410大卡左右，甚至比五仁月餅還要高，這是因為，普通傳統(tǒng)月餅需要在蓮蓉、棗泥等餡料中添加大量的白砂糖以及植物油，這在不知不覺就使月餅成為高熱量食品。
不吃早餐可引起急性胰島素抵抗和游離脂肪酸水平。而且只需1天不吃早餐就能引起這種效應，經(jīng)常不吃早飯則可能導致更嚴重的代謝紊亂，如慢性胰島素抵抗，甚至可能進展至2型糖尿病。
傳統(tǒng)的聚餐，高能量的主要原因是動物性食物比例太高，血液中的脂肪、膽固醇和葡萄糖突然上升，因此這樣的聚餐之后，人會顯得疲乏，而糖尿病患者更是面臨血糖失控的風險。
新鮮水果，是大自然恩賜給人類的寶物，它有艷麗的外形，醉人的芳香，甘美的滋味，對人體健康起著不可缺少的促進作用。雖然水果的好處很多，但是其中含的糖分確實不能忽視。
腎臟組織病理學報告結(jié)果也顯示，腎小球基底膜（GBM）厚度更薄，腎小球體積更小，腎小球系膜基質(zhì)增生緩解。這些都表明，糙米中的這一元素阿魏酸對糖尿病腎病的預防和治療功效。
糖尿病患者在飲食上宜選擇含糖較低的蔬菜，比如、芹菜、韭黃、蒜苗、西葫蘆、冬瓜、黃瓜等。菌藻類菜如香菇、木耳、等含豐富的微量元素，既能夠調(diào)節(jié)花樣品種，又具有防病抗癌、增強機體免疫力的作用。
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