2018-04-20
糖尿病人日常食譜之一（珍藏版）
其實糖尿病人與正常人的飲食沒有太大的差別；但要有一定的規(guī)律性,同時要把握量，b也要學(xué)會食物交換，什么都可以但不能像正常人吃飯那樣隨意；飲食療法不是一勞永逸的事,需要天天執(zhí)行,長期不懈地堅持下去,才能見到效果。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
在平時利用食療法治療高血糖時，還要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血壓、血脂、血糖永遠也不能降不來。 還有就是切忌辣椒、冷飲等
核桃是一種常見的堅果類食物，剝開它的硬殼，會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
其實糖尿病人與正常人的飲食沒有太大的差別；但要有一定的規(guī)律性,同時要把握量，b也要學(xué)會食物交換，什么都可以但不能像正常人吃飯那樣隨意；飲食療法不是一勞永逸的事,需要天天執(zhí)行,長期不懈地堅持下去,才能見到效果。
有一句說法“一天一個蘋果，醫(yī)生遠離你”，可見吃蘋果對于身體健康是有著非常好的益處的?？墒?，糖尿病人可以吃蘋果嗎？很多糖尿病人認為蘋果中含有糖分，要少吃甚至不吃。其實這個想法也存在一些誤區(qū)。
將蘿卜洗凈切細絲，用少許鹽水腌30分鐘，瀝去水分，與海蜇絲拌在一起，再加入生姜絲、蔥絲、醬油、醋調(diào)拌，加入少許香油拌勻即成。能降低血糖，鈣含量較高，有助于降低糖尿病患者并發(fā)骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。還能降低膽固醇。
碳水化合物是人體主要的能量來源，完全不攝取會造成能量不足，嚴重的話可能導(dǎo)致酮酸中毒。另外，不吃主食也可能造成血糖下降，導(dǎo)致肝臟必須重新生成葡萄糖，產(chǎn)生多余的含氮廢物，造成腎臟的代謝負擔(dān)。
糖尿病現(xiàn)在這種富貴病已經(jīng)不富貴了，因為很多人都是有糖尿病的，而很多的糖尿病患者都是不敢喝粥的，那么對于糖尿病患者而言，到底能不能喝粥呢?其實并不是所有的粥都是不能喝，只要我們選擇合適的粥，我們就能方法的喝粥了。
一向以來民間流行的說法認為，肉湯燉得越久營養(yǎng)越豐富，于是各種小火慢燉的雞湯、鴨湯、豬骨湯、魚湯，成為老百姓口中有營養(yǎng)的、大補的“良方”。然而大量研究表明，肉湯里面的營養(yǎng)價值其實很低。
盡管地中海飲食有那么多的好處，但根據(jù)我們中國食物種類分布的不同，生活和飲食習(xí)慣等差異，我們不可能完全照搬地中海飲食，尤其是糖尿病患者，我們可以把其中的健康理念應(yīng)用到糖尿病飲食中。
一般情況下，冬季的血糖比春秋要高。因為寒冷刺激會使腎上腺素分泌增多，血糖代謝慢，食欲旺盛，所以血糖易升高。冬季，糖尿病患者可以通過對飲食的合理搭配，減少不必要的葡萄糖攝入，從而達到穩(wěn)定血糖的目的。
大部分糖尿病患者在查出得了糖尿病以后，除了每天不斷吃藥，吃東西也變得復(fù)雜起來，不是這個不敢吃，就是怕那個糖分高。因為飲食控制是糖尿病治療的重要環(huán)節(jié)。實際上，糖尿病飲食量是可以計算的。
一般認為，對糖尿病患者而言，與空腹血糖升高相比，餐后血糖升高的危害更大一些。餐后血糖是糖尿病診治的關(guān)鍵所在，監(jiān)測并控制餐后血糖意義更為重大。
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