這幾款降糖蔬菜有沒有在你每天的食譜中出現(xiàn)
洋蔥性味辛溫,甜潤(rùn)白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對(duì)糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用。因此,對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物,剝開它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來控制血糖。
洋蔥性味辛溫,甜潤(rùn)白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對(duì)糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用。因此,對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
糖尿病患者需控制主食攝入量,吃少了容易發(fā)生低血糖,出現(xiàn)頭暈、冷汗、乏力等癥狀。吃多了則造成餐后血糖上升。血糖高的人吃主食,最好算算自己能吃多少,這是保證您血糖平穩(wěn)的基礎(chǔ)。
米飯會(huì)在體內(nèi)水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由于糖尿病對(duì)糖的代謝不正常,所以糯米是糖友不宜吃的食物之一。
在膳食纖維的攝入量逐漸減少的今天,注意增加粗糧、粗纖維蔬菜的攝入,對(duì)控制血糖和血脂等是有意義的,然而,膳食纖維是一把“雙刃劍”,如果不加控制地超量攝取,不僅難以起到維護(hù)健康、防治疾病的目的,還可能帶來諸多問題。
西藍(lán)花含有豐富的微量元素鉻,可以改善2型糖尿病患者的糖耐量,它富含的膳食纖維能有效控制胃腸對(duì)葡萄糖的吸收,進(jìn)而降低血糖,有效控制糖尿病患者的病情。還可防癌抗癌,提高抗病能力。
為了有個(gè)好血糖,很多糖友基本不沾葷腥,常年吃素,可是即便如此有時(shí)血糖還是居高不下,好氣哦,吃這多久素一點(diǎn)用沒有,干脆自暴自棄算了!別慌,可能你吃素的方式不對(duì),小編精心整理了幾款吃素誤區(qū),大家看看自己有沒有入坑。
有一種觀點(diǎn)認(rèn)為粗糧富含膳食纖維,糖尿病患者多吃粗糧有利于控制血糖,因此每天只吃粗糧,不吃細(xì)糧,甚至有些偽專家發(fā)明了什么地瓜餐養(yǎng)生降血糖的招數(shù)。這種方式短時(shí)間內(nèi)可能尚無大的危害,當(dāng)長(zhǎng)久如此恐怕是害大于利。
西瓜皮每百克熱量24千卡,每天150克為宜,西瓜皮含酶類、有機(jī)酸及豐富的維生素C成分。具有降糖作用。對(duì)改善糖尿病煩渴、多尿、多飲等癥狀有一定療效。但脾胃寒濕的人不宜食用西瓜皮。