琳恩14歲時,因胸部發(fā)育太快需要穿34E罩杯的內(nèi)衣。她碩大的胸不僅受到男生的取笑,也妨礙到自己玩球類運動。為此,琳恩很沮喪,覺得唯一的解決方法就是絕食來讓自己的胸變小。卻沒想到,節(jié)食令自己患上了厭食癥,并險些因此喪命。
厭食癥是指由于怕胖、心情低落而過分節(jié)食、拒食,造成體重下降、營養(yǎng)不良甚至拒絕維持最低體重的一種心理障礙性疾病?;颊叨酁榕裕s占95%,常在青少年時期就有類似的性格傾向。治療厭食癥可采用食療的方式。
神曲米粥:神曲10-15克,大米適量把神曲研碎,放入炒鍋加適量水,煎煮取藥汁,加入米一同煮成稀粥。有健脾胃助消化,適于食欲不振、食少脾胃氣虛、脾胃不和的厭食。
蓮子桂圓粥:桂圓30克,蓮子肉30克,粳米60克。蓮子洗凈,切開去核,放入鍋中,再加入桂圓、粳米和適量水,上火煮成粥服用。適用于心脾兩虛之面色萎黃,乏力便稀,夜睡多夢厭食者。
南瓜飯:大米500克,南瓜1/2個。將大米洗凈后加適量水上火煮成八成熟時,撈出,南瓜去皮挖去瓤,切成塊,鍋內(nèi)放入少許植物油燒熱,把南瓜塊放入,加入少許食鹽煸炒。撈出的大米放在南瓜上,用小火蒸熟,熟后加適量紅糖,即可食用。適用于脾胃不和所致厭食、食少。
烏梅粥:烏梅60克,冰糖60克。取烏梅洗凈,放入鍋中,加水適量,浸泡透發(fā),再加熱煎煮至半熟,撈出烏梅,去核,把果肉切成丁,再放入原液中,加碎冰糖,繼續(xù)煎煮到七成熟,取汁即成。待冷,外部再蘸上一層白糖,裝瓶備用。適用于小兒食少,食即飲水之胃陰不足厭食。3-5歲每次吃1克,6-8歲每次吃2克,9-12歲每次吃3克,均每天吃3次。
蓮子山藥羹:蓮子30克,山藥粉50克,白糖適量。把蓮子洗凈上火煮軟,加入山藥粉,一邊煮一邊調(diào)和均勻成羹狀,然后再加入適量的白糖,每日服1-2次。適用食少乏力,面色黃白,便稀,多夢脾虛厭食者。
鯽魚粥:鯽魚1-3條,糯米60-90克,生姜30克,大棗5-8枚。先把鯽魚洗凈去腮、去鱗和內(nèi)臟,用紗布包好扎緊,放入糯米里一起煮,加入少許的生姜片和大棗一起煮至米爛湯濃,食米粥也吃魚。適用于脾胃虛弱之食少者。
補中羊肉粥:羊肉250克,大米120克,食鹽、生姜和花椒少許。把羊肉洗凈切成粒,把大米洗凈放入鍋內(nèi)加入適量水上火煮,再加少許的食鹽、生姜、花椒調(diào)味品,可分為2-3次食用??芍委熞蚱⑽柑撊跻鸬氖秤徽?、面色蒼白、四肢不溫、臍腹時痛、便溏之厭食。
山楂粥:山楂30~40克,大米50~100克,砂糖10克。山楂煎取濃汁,取汁入大米、砂糖煮粥,分2~3次服,每天1劑,7~10天為一療程。適于食少厭食者。
通常情況下,通過改變不良的飲食習(xí)慣,加之食療,厭食癥就能好十之七八了。剩下的十之二三,就得去看大夫了。
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(責(zé)任編輯:小葉)
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