糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見的堅果類食物,剝開它的硬殼,會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補形的道理,核桃作為一種很古老的補腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
西瓜含有人體所需的多種營養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過50克。
西紅柿中的番茄紅素是目前被發(fā)現(xiàn)的天然強抗氧化劑之一,經(jīng)常食用番茄有抗衰老、提高機體免疫力,被譽為現(xiàn)代人的保健食品。
將雞肉洗好切塊,加水煮沸去浮沫,加入料酒和花椒,用文火燉酥。白菜切成寸段,放入鍋中燉熟,加鹽和味精即成。成品的營養(yǎng)成分:熱能142千卡,蛋白質(zhì)26克,脂肪2克,糖類5克。
食物多樣,眾口難調(diào)。除了自己的“最愛”,還有無其他選擇呢?對此,大家不妨可以試試“專家次愛”。來自國家高級營養(yǎng)師許鈺麟,北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英-,解放軍309醫(yī)院張曄,復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院高鍵等專家的建議。
中醫(yī)講究“藥食同源”,早在千年前,老祖先就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有些食物具備藥物的作用,可以用來防病治病。