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嘗嘗這些“專家次愛”的食物 [糖尿病飲食]

2017-10-08 來源: 糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:食物多樣,眾口難調(diào)。除了自己的“最愛”,還有無其他選擇呢?對此,大家不妨可以試試“專家次愛”。來自國家高級營養(yǎng)師許鈺麟,北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英-,解放軍309醫(yī)院張曄,復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院高鍵等專家的建議。

   食物多樣,眾口難調(diào)。除了自己的“最愛”,還有無其他選擇呢?對此,大家不妨可以試試“專家次愛”。來自國家高級營養(yǎng)師許鈺麟,北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英-,解放軍309醫(yī)院張曄,復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院高鍵等專家的建議。

 
  水果類
 
  如果不愛吃蘋果,柑橘類水果也是值得力薦的。它最大的特點是富含抗氧化營養(yǎng)素(類胡蘿卜素和天然維生素C),可提高身體抵抗力。柑橘最適合旅行或上下班路上吃,有外皮包裹,方便衛(wèi)生。
 
  谷物類
 
  如果不愛吃燕麥,小米粥也是個好選擇。小米粥最大的特點就是“養(yǎng)胃”,粥冷卻后浮上來的一層粥油就是最好的“護胃”食物,比較適合脾胃虛弱的人喝。此外,小米粥還有調(diào)節(jié)睡眠的作用。煮小米粥最好添加些大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,自然搭配,營養(yǎng)更佳。
 
  豆類
 
  如果不愛吃大豆,可以多食用綠豆。因為它能清熱解毒、利尿止渴,尤其適合夏季煮水喝。也可以熬粥或做米飯時,擱上一點兒,綠綠的顏色,還能增加食欲。
 
  蔬菜類
 
  如果不愛吃蘿卜,白菜和蘆筍也都是非常好的蔬菜。蘆筍是世界十大名菜之一,有暖胃寬腸、潤肺止咳、利尿諸功能,同時也是防癌高手,且味道鮮美,南北方都能買到,做法百搭,煲湯、炒菜、涼拌都可,性價比相對較高。
 
  鮮花類
 
  如果不愛吃菊花,那么不妨一試桂花。桂花能疏通肝通氣、醒脾開胃,對牙痛、喉干、口燥、口臭等有緩解作用。常見的吃法有桂花茶、桂花糕,做紅燒肉時放一點桂花,能提香味兒。我們常吃的百合也值得推薦,常吃有促食欲、助消化的作用。
 
  水產(chǎn)類
 
  如果不愛吃鱈魚,還可選擇海參。海參之所以成為“次愛”,主要是價格的原因。論營養(yǎng)價值,海參富含人體所需各種營養(yǎng),如增強人體免疫力的硒、可促進機體細胞再生的精氨酸,藥用價值也較高,能滋補肝腎、強精壯陽。
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