2017-11-29
糖尿病患者飲食九大注意事項
患上糖尿病之后，在很多方面都要有所禁忌，最重要的是在飲食方面的禁忌。有的東西可以吃，有的東西要少吃，還有的是直接不能吃的。那么糖尿病人飲食注意事項有哪些呢?有哪些治療方法呢?知道了這些知識才能更好的治療糖尿病。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
在平時利用食療法治療高血糖時，還要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血壓、血脂、血糖永遠也不能降不來。 還有就是切忌辣椒、冷飲等
核桃是一種常見的堅果類食物，剝開它的硬殼，會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
患上糖尿病之后，在很多方面都要有所禁忌，最重要的是在飲食方面的禁忌。有的東西可以吃，有的東西要少吃，還有的是直接不能吃的。那么糖尿病人飲食注意事項有哪些呢?有哪些治療方法呢?知道了這些知識才能更好的治療糖尿病。
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只有大米的1/3，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。
糖尿病患者可能聽過這樣一個說法：“一碗粥就是一碗糖水”，這是因為傳統(tǒng)的粥主要以白米為原料，煮粥的過程使得白米容易消化，因此也容易使得餐后血糖升高不好控制。有研究發(fā)現(xiàn)，早餐進食粥或湯的患者血糖波動較大。
糖尿病人經(jīng)?？诳蕪钠涠囡嫼投嗄蛏暇涂砂l(fā)現(xiàn)。血糖升高→尿糖出現(xiàn)→尿量增多→失水→血漿滲透壓升高→口渴→多飲。糖尿病越嚴重，多飲、多尿癥狀就越明顯。如果糖尿病患者尿量排出過多而不能及時、足量地飲水，體內(nèi)失水達到10%時，就會感到口渴、心悸、乏力，血糖上升;如果失水達到20%，就會出現(xiàn)煩躁、譫妄、昏迷、血壓下降，甚至危及生命。
糖尿病人能喝牛奶嗎？糖尿病人可以適量喝牛奶，建議您在吃飯時喝牛奶。由于糖尿病患者不能充分利用葡萄糖，會燃燒脂肪和蛋白質(zhì)來補充能量，因此蛋白質(zhì)消耗比普通人要多，需要獲取的量也更大。但我們平時的飯菜，米飯、面條和各種蔬菜等植物性食物，所能提供的蛋白質(zhì)含量往往并不能完全滿足糖尿病患者的需求。
一般在外就餐的話，葷菜和素菜的比例為1:4。糖友一般在外就餐的話，葷菜和素菜的比例為1:4。糖友不要選那些油膩的、糖醋口味的葷菜，外出就餐一定要點些素菜，但是素菜也要注意避免那些洗過油水澡的菜肴，比如地三鮮、干煸豆角、炸茄盒等雖然是素菜，但是用油炸的烹飪方式實在不健康。
健康人一天喝一杯150毫升左右的果汁，對身體是有好處的，尤其是鮮榨果汁。但對于糖尿病患者由于各項機能減弱，患病風險增多，所以，飲用果汁時也要注意定量。對于糖尿病患者，果汁也不是完全不能喝的。糖尿病人也需要補充水果含有的大量維生素、膳食纖維等，但要以直接吃水果為主。在一些特殊情況下，比如感冒發(fā)燒、胃腸消化不好，能量攝入不足，這時候可以飲用果汁，但最好是喝些不加糖、不太甜的純果汁，如西瓜汁、葡萄柚汁等。
所謂粗，就是盡量減少精白米飯，也要少吃糯米食品。它們的血糖反應過高，對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維，才能有效地降低米飯的消化速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制體重。實際上，慢性病人大多數(shù)都是脂肪超標的類型，控制體重是飲食調(diào)整措施的第一要務。
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