2018-07-25
很多糖友在吃主食上面有誤區(qū)，這4個(gè)原則要記好
很多新糖友還在吃主食上面有困惑：有人說主食要少吃，有人說可以正常吃，說法這么多，到底哪個(gè)對，還能不能愉快的吃飯了。現(xiàn)在，記住下面4個(gè)原則，不再為吃主食多少而煩惱。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物，剝開它的硬殼，會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
很多新糖友還在吃主食上面有困惑：有人說主食要少吃，有人說可以正常吃，說法這么多，到底哪個(gè)對，還能不能愉快的吃飯了。現(xiàn)在，記住下面4個(gè)原則，不再為吃主食多少而煩惱。
我國各地都有特色的醬菜，大多是以蔬菜為主要原料，采用不同腌漬工藝制作而成。按照工藝及輔料，醬菜可分為醬漬菜、鹽漬菜、醬油漬菜、糖漬菜、醋漬菜、糖醋漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、糟漬菜等。
糖尿病患者的夏季飲食面臨多重挑戰(zhàn)，如食欲差（苦夏）、食品安全、作息時(shí)間變化等。在這里我們將對夏季需要重點(diǎn)關(guān)注食品安全的幾類食材進(jìn)行介紹，希望能幫助大家安然度夏。
荔枝中毒多發(fā)生在空腹攝入大量未成熟荔枝的人群，尤其是兒童發(fā)病時(shí)死亡率更高（這是因?yàn)閮和竽X發(fā)育迅速，能量消耗大，而且尚未發(fā)育成熟的組織器官對2-亞甲基環(huán)丙烷乙酰輔酶A的抵抗能力差。）
對糖尿病人來說健康的早餐搭配，應(yīng)該是高纖維、低熱量、高蛋白、低脂肪。蛋白質(zhì)豐富的早餐能讓你更扛餓，同時(shí)，血糖的波動(dòng)也更小。所以，糖尿病人要重視早餐，而且還要吃得健康。
用餐過程中，咱們糖友最好不飲酒及高糖飲料，因?yàn)轱嬃洗蟛糠侄己?，如何非要喝些，可以選擇無糖的茶飲料，如果非要喝酒，可以選擇一小杯啤酒或葡萄酒，并且配以主食、瘦肉及口味清淡的蔬菜。
大家知道，充足睡眠和調(diào)暢情緒也是控糖的重要手段，因此，需要自己把握好“度”。睡眠是很重要的，專家告訴我們，睡眠時(shí)間在6—8小時(shí)有益健康。超過10小時(shí)或低于6小時(shí)都不好，容易得糖尿病。
不少糖友可能了解，對血糖影響最大的3大營養(yǎng)物質(zhì)為：碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。下面，我們一起來詳細(xì)了解這3種營養(yǎng)物質(zhì)對血糖的影響，掌握了它們的原理，我們才可以在日常飲食中，控制好量，使我們的血糖保持平穩(wěn)狀態(tài)。
中國預(yù)防科學(xué)院近幾年的營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：近十年中，我國超重肥胖的患者人數(shù)急劇上升，達(dá)到了26％左右。中國人的腰圍增長速度竟是世界之最！肥胖人口達(dá)3.25億人，這個(gè)數(shù)字在未來20年還可能增加一倍。
中國人民解放軍309醫(yī)院的主任營養(yǎng)師張曄介紹，中醫(yī)中有句常用的俗話叫作“巧吃瓜、頂呱呱”，指的就是在夏天的時(shí)候，如果多吃一些瓜果類蔬菜，是對人體大有裨益的。
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