據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,荷蘭萊頓大學(xué)一項(xiàng)新的研究顯示,經(jīng)常食用益生菌酸奶可顯著改善心情、抵抗抑郁。
研究人員將40名健康受試者分成兩組,一組服用益生菌食品補(bǔ)充劑,一組服用安慰劑進(jìn)行對(duì)照。四周后,研究人員對(duì)他們的認(rèn)知反應(yīng)進(jìn)行評(píng)估,結(jié)果顯示,與對(duì)照組相比,益生菌組消極的想法顯著減少,更少受到不良情緒和壞心情的侵襲。研究報(bào)告已發(fā)表在《大腦、行為與免疫力雜志》(Brain,BehaviourandImmunity)上。
喝酸奶可對(duì)抗抑郁癥" width="400" height="250" src="http://img.jianke.com/article/201504/20150428145851460.jpg" />
2013年美國加州大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),受試者連續(xù)飲用酸奶1個(gè)月,可以減少大腦區(qū)域有關(guān)情緒和疼痛感方面的活動(dòng)。根據(jù)這項(xiàng)研究,益生菌可以溝通迷走神經(jīng)與大腦,減輕焦慮和抑郁癥的癥狀。以往的研究已經(jīng)證明,大腦會(huì)發(fā)送信號(hào)到腸道,這也是為什么壓力和其他情緒會(huì)導(dǎo)致胃腸道疾病。
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