在上世紀(jì)70年代那個物質(zhì)匱乏的年代，家家戶戶餐桌上的主食都是相似的，那些看似不起眼的蘿卜、大白菜依然是餐桌上的主食，但是這樣平凡的生活習(xí)慣，卻可以滿足人們少生病的愿望。隨著經(jīng)濟迅猛的發(fā)展，人們的生活水平、飲食習(xí)慣也都發(fā)生了巨大的變化，那些蘿卜白菜再也滿足不了人們的胃，于是大吃海喝、暴飲暴食成了這個時代的代名詞。隨之而來的各種疾病也在向那些飲食不規(guī)律的人們招手，尤其是糖尿病患者越來越多。

　　都說糖尿病人要控制好血糖必須管住嘴，這就導(dǎo)致很多糖尿病人對如何飲食有著很大的壓力，除了能溫飽外其他的都是奢望。由于飲食上的誤區(qū)導(dǎo)致糖尿病人身體營養(yǎng)缺乏，長期下去就會導(dǎo)致身體各項機能下降。到底糖尿病患者飲食上都有哪些誤區(qū)呢?

　　一、糖尿病患者認為蕎麥、莜麥和豆制品生糖指數(shù)低，可以多吃一些，這是不對的，蕎麥、莜麥雖然含糖量低，營養(yǎng)價值也是很低的，長期食用會使體質(zhì)越來越差，導(dǎo)致或加重并發(fā)癥的發(fā)生;同時蕎麥和莜麥都屬于粗糧，長期食用傷胃。對于豆制品也是不能多吃的，豆類是植物蛋白，屬于粗蛋白，是經(jīng)過腎臟代謝的，是會加重腎臟的負擔(dān)的，所以糖尿病患者不適合吃豆制品。

　　二、糖尿病患者對于水果很畏懼，認為水果很甜，吃了血糖就會上升的。這是錯誤的，糖尿病患者選擇水果首先要控制好血糖。血糖控制好的標(biāo)準(zhǔn)是餐后血糖小于11.1mmol/L，糖化血紅蛋白在6.5%—7.0%，血糖穩(wěn)定，短期內(nèi)沒有大的波動，其次，吃水果的時間最好是選在兩餐之間，饑餓時或體力活動之后。在控制好血糖的時候，才能吃水果，(柚子、柑橘、獼猴桃、草莓等)

　　三、市面上標(biāo)有無糖的食品(蛋糕、餅干等)頗受糖尿病患者的青睞，認為這類食品不但可以改善單調(diào)的口味還能不會造成高血糖，這樣的想法是很荒唐的。其一，即使這類食品不含糖，但也是由其它甜味劑代替的，比如麥芽糖、果糖等，依然能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖;其二，這些食品都是由糧食做的，吃下去一樣會轉(zhuǎn)化成葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。因此無糖食品并非真的無糖，更不能隨心所欲沒有節(jié)制的食用。

　　四、糖尿病患者大多都以控制主食的量來達到降血糖的目的，其實不然，由于主食攝入量不足，總熱量無法滿足機體代謝的需要，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過量分解、身體消瘦、營養(yǎng)不良，甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥;控制了主食量，而對油脂、零食、肉蛋奶食物不加控制，使每日總熱量遠遠超標(biāo)，且脂肪攝入過多，易并發(fā)高血脂癥和心血管疾病。

　　五、糖尿病患者經(jīng)常以稀飯為主，是因為和稀飯有飽腹感，是理想的飲食療法，其實煮熟、煮爛的食物及含水多的食物更容易消化和吸收，血糖升高的速度也快。所以各位糖尿病患者要遠離這種不良的飲食習(xí)慣。

　　綜上所述，糖尿病患者要控制好血糖，保持科學(xué)的飲食是非常重要的。祝各位糖尿病患者早日康復(fù)!