2017-07-14
總局印發(fā)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治方案
各地、各有關(guān)部門要聯(lián)合新聞媒體和行業(yè)組織，廣泛開展保健食品常識的科普宣傳，增加消費(fèi)者健康養(yǎng)生常識、提高消費(fèi)者對食品、保健食品的辨識和認(rèn)知能力，指導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)選購。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
各地、各有關(guān)部門要聯(lián)合新聞媒體和行業(yè)組織，廣泛開展保健食品常識的科普宣傳，增加消費(fèi)者健康養(yǎng)生常識、提高消費(fèi)者對食品、保健食品的辨識和認(rèn)知能力，指導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)選購。
有些人不喜歡糙米和窩頭，偏愛精細(xì)的香米和白面制品，其實(shí)前者富含寶貴的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，幫助排便。
氰離子在體內(nèi)易與三價(jià)鐵結(jié)合，在硫氰酸酶參與下再同硫結(jié)合成毒性很低的硫氰酸鹽從尿排出。高鐵血紅蛋白生成劑和供硫劑的聯(lián)合應(yīng)用可達(dá)到解毒目的。
杭州82歲的陳大伯因?yàn)榘l(fā)燒臥床不起，被家人送入醫(yī)院。醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，老人高燒39.7℃，已經(jīng)有敗血癥癥狀。大量細(xì)菌在老人血液中產(chǎn)生毒素，造成了嚴(yán)重感染。
藿香正氣制劑具有解表化濕，理氣和中的作用。用于外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯或夏傷暑濕所致的感冒，癥見頭痛昏重、胸膈痞悶、脘腹脹痛、嘔吐泄瀉。
在浩瀚的食物海洋中，有一種類型的食物，被稱為“特殊膳食”，它因?yàn)橛小?特殊”兩個(gè)字而備受食品生產(chǎn)者和消費(fèi)者的青睞。什么樣的食物才叫特殊膳食？特殊膳食有什么神奇力量？
大家都知道 “要想身體好，瓜果蔬菜不能少”。當(dāng)我們一年四季都能吃到新鮮的蔬果時(shí)，越來越少的人在乎它甜不甜，而更多關(guān)注它是否安全。
從今天開始到7月13日，上海將開展2017年食品安全宣傳周活動，今年宣傳周的主題為：“尚德守法共治共享食品安全”。為進(jìn)一步提高公眾的科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，樹立食品安全共治意識與科學(xué)觀念，小編也將陸續(xù)推出相關(guān)科普文章。
曾經(jīng)有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜，室溫環(huán)境下放置10小時(shí)，碗內(nèi)葡萄球菌、大腸桿菌數(shù)目居然大大增加！
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