2014-11-17
糖尿病飲食：多肉少飯不科學(xué)
多食用粗糧在控制總熱量的前提下，碳水化合物應(yīng)占總熱量55%—60%左右。日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
多食用粗糧在控制總熱量的前提下，碳水化合物應(yīng)占總熱量55%—60%左右。日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜
一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當(dāng)于二兩主食。但這不是咖啡的錯(cuò)，它本身的熱量其實(shí)非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。
土豆要烤半熟。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，烤肉時(shí)烤些紅薯、土豆、藕，既能養(yǎng)胃，又能增加膳食纖維，有利于平衡礦物質(zhì)。
可見，血糖生成指數(shù)衡量的是血糖生成的速度。果糖在消化道吸收緩慢且不完全，不論單獨(dú)食用還是加入其它食物中食用，都不會(huì)引起餐后血糖的顯著增高。
研究人員還進(jìn)行了薈萃分析，即對過去的眾多研究進(jìn)行收集，得出一個(gè)最準(zhǔn)確的結(jié)論。因此，如果將他們自己的數(shù)據(jù)加上以前研究的數(shù)據(jù)，那么研究對象超過44.2萬人。
小蛋糕大熱量。蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習(xí)慣。
少吃過于精細(xì)的碳水化合物?？蓸?、糖果、果汁、果醬等容易使你的血糖水平激增，從而導(dǎo)致情緒不穩(wěn)和疲倦感。此外那些過于精細(xì)的碳水化合物如白面包、餅干
限制水果水果、干果一般不宜食用，如病情穩(wěn)定，可在兩餐之間進(jìn)食含糖10％以下的水果，如檸檬、橙子、梨等，食用量大時(shí)要減少主食量。
糖友喝牛奶時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些谷類食品，可以起到營養(yǎng)素互補(bǔ)的作用。其次，2型糖尿病患者容易出現(xiàn)血脂異常，因此建議選用低脂牛奶，每天200毫升左右。
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