什么樣的粽子 糖友才能吃得放心
端午節(jié)快到了,很多地方的端午習(xí)俗是吃粽子?,F(xiàn)在粽子的口味很多,有肉粽、甜粽,甚至推出了無(wú)糖粽子,宣傳適合糖尿病人食用。
糖尿病友常聽(tīng)說(shuō)南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果類食物,剝開(kāi)它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
端午節(jié)快到了,很多地方的端午習(xí)俗是吃粽子?,F(xiàn)在粽子的口味很多,有肉粽、甜粽,甚至推出了無(wú)糖粽子,宣傳適合糖尿病人食用。
傳說(shuō)糖友界中,有一種降糖“秘籍”廣受推崇。有專家指出,運(yùn)動(dòng)療法搭配得當(dāng),有利于糖尿病患者控制血糖,提高身體機(jī)能,延緩各種糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。但是,要使得運(yùn)動(dòng)療法真正發(fā)揮降糖作用并不簡(jiǎn)單
生蠔中含有豐富的?;撬幔艽龠M(jìn)肝糖原的轉(zhuǎn)化,減輕胰島負(fù)擔(dān),有益于糖尿病患者的健康。另外,生蠔所含的鋅、鎂、鉀等營(yíng)養(yǎng)素,可以促進(jìn)胰島素分泌,調(diào)節(jié)血糖水平。
所謂的“無(wú)糖”,指的是固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量(包括葡萄糖、半乳糖、果糖等單糖和蔗糖、乳糖、麥芽糖等雙糖)不高于0.5克,近似于無(wú)糖食品應(yīng)是不含任何一種糖,糖友可通過(guò)標(biāo)簽上營(yíng)養(yǎng)成分表中糖的含量進(jìn)行核查。
菠蘿中的膳食纖維,可以促進(jìn)排便。菠蘿的生糖指數(shù)為中等,能改善餐后血糖水平,減少糖尿病患者對(duì)胰島素和藥物的依賴性,并可增加飽腹感。菠蘿富含維生素B1,對(duì)預(yù)防因糖尿病引起的周圍神經(jīng)病變非常有利。
中國(guó)的養(yǎng)生專家則認(rèn)為紅茶本身是溫?zé)嵝允澄?,在藥理上講具有溫中、助陽(yáng)、散寒等作用,而部分糖尿病患者屬于陽(yáng)虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)。
礦物質(zhì)非常豐富:糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對(duì)糖耐量受損的人很有幫助。比如,糙米中鈣的含量是白米的1.7倍,含鐵量是白米的2.8倍。