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玉米須泡水、生吃苦瓜可以降血糖嗎?

2018-07-20 來源:糖友管理中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:植物學(xué)博士指出:所謂的玉米須其實(shí)是玉米的花粉管,作為植物繁殖器官的一部分,玉米須確實(shí)含有復(fù)雜的化學(xué)成分,比如黃酮類物質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)以及部分氨基酸。簡單來說就是,玉米須煮水的降三高的功效,目前為止仍缺乏確切的證據(jù)。

 總有很多人在問:吃什么可以降糖?我雖然知道大家都在問食物,但每次都只能很欠揍地回答一個(gè)字:藥!

 
顯然大家對(duì)這個(gè)回答很不滿意,而且經(jīng)常有糖友在分享經(jīng)驗(yàn)的時(shí)候會(huì)提到:喝玉米須泡水可以降糖;生吃苦瓜可以降糖,吃南瓜可以降糖,還有一些人轉(zhuǎn)發(fā)不知道什么平臺(tái)發(fā)來的“振聾發(fā)聵”的消息:吃秋葵把糖尿病治好了。

那么,這些真的靠譜嗎?
 
玉米須:是玉米繁殖器官的一部分
 
植物學(xué)博士指出:所謂的玉米須其實(shí)是玉米的花粉管,作為植物繁殖器官的一部分,玉米須確實(shí)含有復(fù)雜的化學(xué)成分,比如黃酮類物質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)以及部分氨基酸。
 
但是這些物質(zhì)就目前來看,很難直接作用于人體的代謝系統(tǒng)。
 
在人類身上是否有效,還是個(gè)未知數(shù)。就更別說,僅有的幾個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)本身,都存在樣本量過少、沒有后續(xù)重復(fù)實(shí)驗(yàn)等諸多問題了。
 
簡單來說就是,玉米須煮水的降三高的功效,目前為止仍缺乏確切的證據(jù)。
 
生吃苦瓜可以治療糖尿病?
 
曾經(jīng)遇到一個(gè)畫家,說自己每天生吃一大盤苦瓜。“雖然很難吃,但想想能控制血糖,也就忍了。而且吃久了,覺得味道還不錯(cuò)。”
 
我看著他的肚腩,問他為何不通過運(yùn)動(dòng)去控制血糖。他回答沒時(shí)間。
 
然后我問他的血糖如何,他說很不錯(cuò),空腹8.3mmol/L,餐后2小時(shí)血糖則不知道,沒測(cè)過。
 
但確實(shí)有動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中的某種提取物能降血糖。為何就不能通過吃苦瓜能降低血糖呢?
 
看樣子,我們有必要鞏固一下語文知識(shí),人家說的是“動(dòng)物研究”和“苦瓜提取物”。還沒有研究說過苦瓜用在人身上可以降血糖,而且苦瓜提取物需要經(jīng)過復(fù)雜的工藝才能提取出來,平時(shí)做飯的方法是提取不出來的。
 
這就如同:班廷可以從狗身上提取出胰島素來,但你不能靠吃狗肉來降低血糖呀!
 
此外,就算我們能把這些降血糖的成分吃下去,也會(huì)被腸胃消化掉,它根本沒有機(jī)會(huì)發(fā)揮降血糖的作用。
 
除此以外,還有苦瓜曬干泡水喝、苦瓜藤泡水喝、苦瓜根泡水喝、把苦瓜曬干碾成粉泡水喝……都沒有研究證明他們能降血糖。
 
苦瓜已經(jīng)夠苦了,人類就不要使勁折騰人家了!

既然不能降糖,為何還要吃這些蔬菜?
 
說到這里,很多人會(huì)很失望。不過,雖然這些食物不具備直接降低血糖的功效,但如果合理攝取,還是可以幫助控制餐后血糖的。
 
比如吃飯前先吃涼拌苦瓜、空心菜、黃瓜、西紅柿、冬瓜、油菜等等,填飽肚子后,適當(dāng)吃一點(diǎn)米飯,就可以解決平時(shí)“吃飯?zhí)偃菀尊I,吃飯?zhí)嘌侨菀赘?rdquo;的問題了。
 
至于玉米須泡水,喝一點(diǎn)不會(huì)有壞處,但不要指望它可以替代藥物,比喝礦泉水或白開水肯定會(huì)好一些,畢竟還有一點(diǎn)心理治療作用嘛。

 
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