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好吃美味的柚子,糖友千萬不要吃錯(cuò)

2018-03-09 來源:北京瑞京糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

 柚子屬于低升糖指數(shù)的水果,其中水分占總重的87%左右,而且每100克柚子大約含維生素C61毫克,含量比檸檬和橘子都高,所以柚子是一個(gè)既能補(bǔ)充水分,又能很好的補(bǔ)充維生素C的水果。

 
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
 
柚子里面含有一定的柚皮苷,它是一種活性物質(zhì),不但可以對(duì)血液的粘稠度起到降低的作用,而且還可以減少身體中血栓的形成。
 
柚子味美營(yíng)養(yǎng)豐富,也深受糖尿病人的青睞,但是吃柚子要注意以下問題:
 
一、柚子雖好,也不能過量食用。任何食物都不能過量食用,如果一次吃過多的柚子,就會(huì)導(dǎo)致血糖飆升,也會(huì)引起一些其他不良反應(yīng)。
 
二、柚子性涼,有滑腸之效,所以氣虛體弱、腹部寒冷、常患腹瀉的人要少吃。
 
三、在服用鈣拮抗劑(抗高血壓藥)的高血壓患者不要吃柚子或喝柚子汁,否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。
 
糖尿病患者如果想吃柚子最好可以跟營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行咨詢,如果不知道自己能吃多少,可以先吃一瓣,然后測(cè)個(gè)血糖,如果血糖還不錯(cuò),那就可以多吃一點(diǎn)了,如果血糖很高了,那還是忍忍吧。
 
柚子有這么多好處,該如何挑選呢?
 
1.步驟一、聞一聞,熟透了的柚子,味道芳香濃郁;
 
2.步驟二、按壓叩打果實(shí)外皮,看它是否下陷,下陷沒彈性的柚子質(zhì)量較差;
 
3.步驟三、挑柚子最好選上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型,表皮必須薄而光潤(rùn),色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的樣子更好。
 
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