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主食吃得對(duì),血糖跟著好!

2018-03-09 來(lái)源:北京瑞京糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要: 飲食治療是糖尿病治療的重要組成部分,是所有治療的基礎(chǔ)和前提。很多糖友認(rèn)為少吃或不吃主食血糖就會(huì)降下來(lái),這是完全不對(duì)的。糖友該如何吃主食呢?

 飲食治療是糖尿病治療的重要組成部分,是所有治療的基礎(chǔ)和前提。很多糖友認(rèn)為少吃或不吃主食血糖就會(huì)降下來(lái),這是完全不對(duì)的。糖友該如何吃主食呢?


主食吃多少為好?
 
科學(xué)地講,糖友的主食應(yīng)占每天進(jìn)食總熱卡的50%~65%,也就是說(shuō)每天可進(jìn)食200~350克主食。
 
主食是供給身體活動(dòng)和維持生命機(jī)體熱量和蛋白質(zhì)最經(jīng)濟(jì)、最迅速的來(lái)源。如果吃得過(guò)少,經(jīng)常處于半饑餓狀態(tài),可使機(jī)體的升糖激素增多和脂肪利用增多,容易分解成酮體,與糖尿病高血糖酮癥一樣,屬于機(jī)體的危機(jī)狀態(tài),會(huì)對(duì)人體造成很大的損害。同樣,糖友主食如果吃得過(guò)多,血糖、尿糖指數(shù)就會(huì)升高,同樣不利于病情的控制。
 
根據(jù)專家建議,非重體力勞動(dòng)者,其主食量每餐不宜超過(guò)100克,而且還要靈活掌握。當(dāng)血糖、尿糖偏高時(shí),進(jìn)食量可適當(dāng)減少;當(dāng)勞動(dòng)強(qiáng)度增大時(shí)主食量可比往常增加50~100克,也就是說(shuō),飲食量要隨著體力活動(dòng)的增減而增減。
 
主食怎樣與其他食材搭配?
 
糖友吃主食時(shí),必須要合理搭配其他類食物,如蔬菜類、肉類、奶類、蛋類、油脂類、水果類等。否則就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,加重病情。
 
糖友可以從蔬菜類和水果類中攝入一定量的維生素、礦物質(zhì)及生命所需微量元素及一部分糖;從肉類、奶類、蛋類中攝入動(dòng)、植物蛋白質(zhì);從油脂類中攝入脂肪,脂肪在糖友飲食中應(yīng)占總熱量的30%以下,脂肪性食物分動(dòng)物性和植物性兩種,是人體不可缺少的能量來(lái)源。
 
總之,糖友不僅要吃一定量的主食,而且還要吃一定量的副食,做到食物多樣化,應(yīng)以植物食品為主,動(dòng)物食品為輔,粗細(xì)糧搭配,這樣才能有效的穩(wěn)定血糖,達(dá)到控制病情的目地。
 
 
 
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