老齡化趨勢讓老年性癡呆患者數(shù)量增多隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展，越來越多的老人變得年輕而又充滿了活力。但是請不要忘記：在不久的將來，我國將進(jìn)入老齡社會。同時伴隨著一個不可忽視的問題——老年癡呆癥的發(fā)病率在逐年增高。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)：我國北方患老年癡呆的平均年齡為75、76歲，患血管性癡呆的年齡多在68歲左右。65歲以上人群中患重度老年癡呆的比率達(dá)5%以上，而到80歲，此比率就上升到15-20%。

　　芹菜中可黃黃酮可有效預(yù)防老年癡呆等大腦疾病

　　《美國科學(xué)院學(xué)報(bào)》刊登過的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，芹菜中的化學(xué)物質(zhì)毛地黃黃酮有助于老年癡呆等大腦疾病患者抗擊疾病。

　　毛地黃黃酮屬類黃酮類化學(xué)物，具有抗炎作用。美國伊利諾伊大學(xué)科學(xué)家研究了毛地黃黃酮對大腦免疫細(xì)胞microlegia的作用。

　　他們經(jīng)過動物實(shí)驗(yàn)證明，該化學(xué)物質(zhì)可以減少細(xì)菌毒素導(dǎo)致的大腦內(nèi)部炎癥。適當(dāng)劑量的毛地黃黃酮可用于治療包括老年癡呆和克雅氏病在內(nèi)的多種大腦疾病。

　　專家表示，在防治神經(jīng)炎癥方面，毛地黃黃酮極具潛力。日常生活中，多吃富含毛地黃黃酮的芹菜、青辣椒及甘菊等食物，對大腦具有保護(hù)作用。