2018-11-26
非洲豬瘟病毒已滲入食品 防控難度陡增
自2018年8月間起，臺(tái)灣針對大陸入境航班旅客的隨身行李及大型行李加強(qiáng)檢查，同時(shí)定期采樣?！稗r(nóng)委會(huì)”動(dòng)植物防疫檢疫局在11月15日表示，大陸非洲豬瘟疫情持續(xù)蔓延，已擴(kuò)及17個(gè)省份，達(dá)66案例。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
自2018年8月間起，臺(tái)灣針對大陸入境航班旅客的隨身行李及大型行李加強(qiáng)檢查，同時(shí)定期采樣?！稗r(nóng)委會(huì)”動(dòng)植物防疫檢疫局在11月15日表示，大陸非洲豬瘟疫情持續(xù)蔓延，已擴(kuò)及17個(gè)省份，達(dá)66案例。
沒有專家能預(yù)測國內(nèi)清除非洲豬瘟還需時(shí)多久。從發(fā)生過疫情的地方看，僅僅是徹底消滅豬群，海地和多米尼加共和國就花了幾年時(shí)間；在俄羅斯聯(lián)邦和高加索地區(qū)，非洲豬瘟已經(jīng)存在超過10年。
腌制蔬菜的過程中，維生素C被大量破壞，其成分幾乎“全軍覆滅”，大量吃腌菜，會(huì)導(dǎo)致人體維生素C缺乏，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，常進(jìn)食腌制食品的人，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
民以食為天，食以安為先，吳某的經(jīng)營行為已對社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序和消費(fèi)者的合法權(quán)益構(gòu)成直接或者潛在的損害，作為經(jīng)營者需時(shí)刻明確法律紅線，既保證消費(fèi)者利益，又避免因自己的疏忽大意被處以罰款。
天麻為蘭科植物天麻的干燥塊莖，是多年生寄生植物。寄主為密環(huán)菌，以密環(huán)菌的菌絲或菌絲的分泌物為營養(yǎng)來源。由于它的莖像箭桿，總狀花序頂生遠(yuǎn)看好像有羽的箭，且莖、葉赤色，故稱其為赤箭。
在生發(fā)黃豆芽時(shí)注意豆芽不要生得過長，因?yàn)槎棺影l(fā)芽后，豆子中的游離氨基酸和還原性維生素C開始隨著豆芽的成長開始慢慢增多。
作為一種普通的動(dòng)物性食物，小龍蝦的營養(yǎng)價(jià)值和其他的魚、肉一樣，可以提供人體易吸收利用的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值還是不錯(cuò)的，健康人群偶爾啤酒搭配小龍蝦自然是沒問題的。
荔枝病是指一次食用或連續(xù)食用過量荔枝而引起的突然發(fā)作性低血糖。荔枝病多發(fā)生在荔枝成熟的季節(jié)，兒童為多發(fā)人群。
專家稱，食用小龍蝦是否導(dǎo)致攝入重金屬超標(biāo)，還要看個(gè)人每周耐受量的標(biāo)準(zhǔn)。比如說，一個(gè)星期或一個(gè)月吃一次就沒有大的問題，只要不超過每周的耐受量就可以了。
成年人每人每天攝取量以不超過25克為好。研究表明，25克的花生油，無論是從營養(yǎng)成分上，還是口味、色澤、味道等方面均可以滿足人們的各項(xiàng)需求。
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