“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
近日，福建省政府出臺(tái)《福建省建設(shè)“食品放心工程”三年行動(dòng)方案（2014-2016年）》（以下簡稱《方案》），要求進(jìn)一步深入開展治理“餐桌污染”、建設(shè)“食品放心工程”工作，年內(nèi)建立健全全省食品安全監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，明年完成各級(jí)食品安全監(jiān)管裝備的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，明顯提高監(jiān)管執(zhí)法水平，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
“我們國家三十年有兩個(gè)三十萬，一個(gè)是88年乙肝大流行，還有一個(gè)是08年的三聚氰胺的三鹿奶粉事件等等，中國的食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)?！眹沂称钒踩L(fēng)險(xiǎn)評估中心首席專家吳永寧教授在談到食品安全問題時(shí)對記者表示。
按照“慎重對待、深入取證、面對面、背靠背、點(diǎn)點(diǎn)突破”的步驟和方式調(diào)解，并要求靈活處理突發(fā)事件，將化解矛盾作為調(diào)解重點(diǎn)，避免矛盾激化導(dǎo)致的隱患，讓投訴雙方感到“放心”。
今年以來，歙縣市場監(jiān)督管理局以“三字方針”為導(dǎo)向，狠抓食品安全專項(xiàng)整治，全面提高食品安全監(jiān)管保障水平，不斷規(guī)范食品市場秩序，切實(shí)保障了人民群眾食品安全。
如何保證從田間到餐桌的食品安全？年初以來，同江市從工作機(jī)制、工作方式、工作重點(diǎn)上突破創(chuàng)新，建立綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管與追溯管理網(wǎng)絡(luò)體系，運(yùn)用科技手段廣角度、全覆蓋撒開食品安全監(jiān)管網(wǎng)。
興隆堡鄉(xiāng)食品安全辦公室聯(lián)合縣疾病防控中心、縣食品安全監(jiān)督管理所在興隆堡鄉(xiāng)一樓會(huì)議室舉辦了全鄉(xiāng)食品安全培訓(xùn)班
市食安辦開展食品安全“公眾開放日”活動(dòng)。市人大常委會(huì)副主任何東英，市政協(xié)副主席萬亞平、肖紅娟率領(lǐng)考察團(tuán)和政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員分別到市農(nóng)業(yè)局、市衛(wèi)計(jì)委、市食藥監(jiān)局和市糧食局考察食品安全問題。
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