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補(bǔ)充維生素謹(jǐn)防誤區(qū)

2017-10-18 來源:醫(yī)藥養(yǎng)生保健報社  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:空腹吃維生素最合適由于維生素的分子小、吸收快,如果在空腹時吃,其血液濃度升高很快,水溶性維生素便很容易經(jīng)過腎臟從小便中排出。所以,選擇餐后服用水溶性維生素,不僅不會影響其吸收率,還可以避免從體內(nèi)流失。

  補(bǔ)充維生素已是大家的共識,小小的維生素發(fā)揮著重大的作用:維生素可以將食物轉(zhuǎn)化為能量,它還能增強(qiáng)寶寶的抵抗力,促進(jìn)其生長發(fā)育,還能預(yù)防疾病的發(fā)生。但補(bǔ)充維生素,需避開以下幾個常見誤區(qū):

  空腹吃維生素最合適由于維生素的分子小、吸收快,如果在空腹時吃,其血液濃度升高很快,水溶性維生素便很容易經(jīng)過腎臟從小便中排出。所以,選擇餐后服用水溶性維生素,不僅不會影響其吸收率,還可以避免從體內(nèi)流失。

  維生素有助健康,吃得越多越好由于維生素是人體必不可少的營養(yǎng)素,具有重要的生理功能,因此有些人認(rèn)為維生素吃得越多越好,這種做法不但錯誤,而且非常危險!維生素可分為水溶性和脂溶性兩種。脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時,不能通過尿直接排出體外,易在體內(nèi)大量蓄積,引起中毒。例如:長期口服大量維生素D,可導(dǎo)致高鈣血癥、厭食、惡心、嘔吐、彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。水溶性維生素,多吃后雖可以從尿中排出,毒性較小,但大量服用仍可損傷人體器官,如大劑量服用維生素C,可刺激胃黏膜出血。此外,長期服用過量維生素,可使機(jī)體對食物中的維生素的吸收率降低,一旦停服,會導(dǎo)致維生素缺乏的癥狀。正常人服用的劑量應(yīng)連同食物中維生素在內(nèi),達(dá)到我國膳食標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量即可。

  合理膳食就可以滿足日常所需的維生素從理論上說,如果能遵照平衡膳食的原則,合理調(diào)配食物,那么就無須在膳食之外再補(bǔ)充維生素。但實際上要使小兒真正做到合理膳食還是不容易的,可能會受到食物的加工烹調(diào)、個人的飲食習(xí)慣以及人體的健康狀況等因素影響。另外,由于嬰幼兒消化功能尚未發(fā)育成熟,對食物的攝入種類、營養(yǎng)素的吸收程度等都不及成人,因此機(jī)體更容易缺乏某些維生素。如維生素A和維生素D就很難通過合理膳食來達(dá)到攝入標(biāo)準(zhǔn),所以寶寶從出生15天起,就要開始常規(guī)補(bǔ)充維生素A、D,一直持續(xù)補(bǔ)充到3歲。

  補(bǔ)充維生素A、D吃魚肝油就行魚肝油,因取自深海魚類肝臟而得名,主要成分為維生素A、D,含量配比大多為10∶1左右,不符合《中國藥典》中對0~7歲兒童維生素A、D合理配比(A∶D=3∶1)。維生素A、D服用量不均衡,不利于寶寶的生長發(fā)育,并且海洋污染日趨嚴(yán)重,魚類肝臟會富集重金屬和毒素,食用不當(dāng)甚至?xí)饘殞氥U、汞等重金屬中毒。

  進(jìn)口的維生素補(bǔ)充劑比國內(nèi)的好維生素補(bǔ)充劑并不是進(jìn)口的就一定好,進(jìn)口的往往劑量比國產(chǎn)的大得多,如果本身不是很缺乏某些維生素,還盲目補(bǔ)充,很容易補(bǔ)充過量,甚至導(dǎo)致中毒。正確做法是:無論進(jìn)口還是國產(chǎn),關(guān)鍵是選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的和得到認(rèn)證的維生素補(bǔ)充劑。適合自己的才是最好的。

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