2014-10-30
兒童糖尿病飲食熱量控制是關(guān)鍵
兒童糖尿病患者雖然需要控制飲食，但是由于必須滿足正常身體發(fā)育需要，因此既要糾正碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等代謝的平衡，還要保持正常小兒發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
兒童糖尿病患者雖然需要控制飲食，但是由于必須滿足正常身體發(fā)育需要，因此既要糾正碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等代謝的平衡，還要保持正常小兒發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素
牛奶能提供足量的優(yōu)質(zhì)動物蛋白，尤其是加工后的脫脂奶的脂肪較低，含有一定量的不飽和脂肪酸，這些好脂肪可以降低血膽固醇和甘油三酯，對預(yù)防高血壓和動脈硬化有好處。
去掉油脂部分后，消化速度非?？?。接著是年糕，消化速度比大米飯快。黏窩頭和盆糕因加入了一些粗糧或豆類，消化速度有所下降，但仍與大米飯接近，血糖也易升高。
豆類富含纖維素和鎂，前者有助于提高血糖耐受力，而對于后者，哈佛大學(xué)一項涉及8.5萬參試者的研究發(fā)現(xiàn)，攝入鎂較多的人，其糖尿病患病風(fēng)險降低30%。
懷山藥60克，薏苡仁30克，共熬粥食。山藥性味甘平，不寒不燥，有補益脾胃和養(yǎng)肺滋腎之功。薏苡仁味甘淡、性微寒，《本草綱目》和《本草拾遺》均載其能治消渴。
飲食控制，應(yīng)通過合理計算。一殷分粗、細(xì)兩種。細(xì)算法適用于醫(yī)院;粗算法適用于家庭。普通糖尿病患者每日主食(糖類)供應(yīng)量250～400克，副食中蛋白質(zhì)30～40克，脂肪50克左右。
將無糖麥片50克，用開水調(diào)成7成干糊狀后，將其放入微波爐中火轉(zhuǎn)2分鐘取出，再加250毫升無糖新鮮牛奶沖調(diào)飲用。每周2～3次早餐選用以調(diào)整口味。
豬肝切片，豬腎對半切開，除去筋膜，洗去異味，切成片，盛湯碗內(nèi)調(diào)味。大米粥煮好后，反復(fù)將沸粥水舀入盛豬肝、腎的碗內(nèi)，待肝、腎燙至八成熟
黃瓜的粗纖維過多，偶爾生吃可以，但不宜長期大量生吃。生吃黃瓜，雖然有利于攝入維生素C，但大量粗纖維可能影響胃腸道的正常功能，并且可能造成某些營養(yǎng)成分的流失。
11名糖尿病患者參加了這項研究。在兩個月時間里，他們必須把每天攝入的食物熱量減少到600千卡。3個月后，這11人中有7人的糖尿病得到很好的控制。
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