2018-07-20
糖友控制飲食，你做對(duì)了嗎？
關(guān)于糖尿病，不是單純的能吃與不能吃的問題，我們目的在于控制總熱量，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，飲食自然也會(huì)因人而異。要注意的是控制總熱量不是簡(jiǎn)單的數(shù)量和重量，小編羅列了平時(shí)很多糖友喜歡問的六大誤區(qū)，一一為您分享。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物，剝開它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來控制血糖。
關(guān)于糖尿病，不是單純的能吃與不能吃的問題，我們目的在于控制總熱量，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，飲食自然也會(huì)因人而異。要注意的是控制總熱量不是簡(jiǎn)單的數(shù)量和重量，小編羅列了平時(shí)很多糖友喜歡問的六大誤區(qū)，一一為您分享。
長(zhǎng)期的流行病學(xué)數(shù)據(jù)顯示：大概70%～80%的糖尿病患者最后死于心腦血管疾病。糖尿病患者除嚴(yán)格控制血糖外，還要提高心血管疾病的一級(jí)預(yù)防意識(shí)。在日常生活中，糖尿病患者一定要注意保護(hù)心臟健康。
糖尿病患者的空腹血糖不超過7mmol/L和餐后血糖不超過8mmol/L時(shí)，每天可吃500克（帶皮重量）西瓜，對(duì)血糖影響不大。如果您真的沒忍住，不知不覺吃了半個(gè)西瓜，那吃完趕緊運(yùn)動(dòng)去吧，為自己的嘴癮付出點(diǎn)代價(jià)。
臨床工作人員常會(huì)建議糖尿病患者適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧，就是因?yàn)榇旨Z中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維是一種多糖類物質(zhì)，不會(huì)被人體吸收，也不產(chǎn)生熱量，所以，吃了不會(huì)明顯升高血糖。
糖尿病患者吃水果的時(shí)間也有講究，不是一天中的任何時(shí)間都可以吃，尤其不要在飯前或飯后馬上吃。應(yīng)該錯(cuò)開血糖高峰期，放在兩餐中間血糖處于低谷時(shí)（也就是過了餐后2小時(shí)）吃，或者饑餓和體力活動(dòng)之后，把水果作為能量和營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
廣大糖友都知道飲食控制和治療是需要堅(jiān)持終生的。但現(xiàn)實(shí)生活繁雜多變，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，醫(yī)生往往也不主張把病人變成“苦行僧”，一味要求患者這不能吃那不能吃。相比而言，膳食的靈活搭配及飲食習(xí)慣顯得更重要。
選購(gòu)加工面條的面粉時(shí)，至少是中筋粉、高筋粉，避免選購(gòu)低筋面粉、特等粉。因?yàn)橹薪钜陨系拿娣?，所含蛋白質(zhì)的質(zhì)和量都較多，使面食軟中帶韌，不會(huì)黏膩稀爛。
預(yù)防糖尿病，可以從日常定時(shí)自己檢測(cè)血糖開始，一看到血糖升高，就要多控制下飲食和作息。說到飲食，這里就給大家介紹幾款能有效調(diào)節(jié)胰島素、降低血糖的食物。
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