糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞老化。
核桃是一種常見的堅果類食物，剝開它的硬殼，會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補形的道理，核桃作為一種很古老的補腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
但除了主食，很多食材也含有淀粉。如果吃了甘薯、土豆、山藥、芋頭、藕、甜玉米、甜豌豆、嫩蠶豆之類含有淀粉的食物，都要相應扣減主食的量，保證一餐當中碳水化合物總量不過多。
鴨肉味甘性寒，多食可滋補，還不會上火，糖友們可多吃些鴨肉，因為鴨肉相較于其他肉類，含有較多的B族維生素，能補充2型糖尿病患者因胰島素抵抗消耗的B族2維生素，穩(wěn)定血糖水平。推薦每餐用量60-80g。
對于糖尿病患者來說，煮粥的方法也很重要，煮粥時注意盡量保持豆子和米粒的完整性，原材料完整性保持得越好，食物的消化速度就越慢，血糖上升也就越慢。
那些有糖尿病家族史、年齡大于40歲、肥胖、喜歡高糖高油飲食或者壓力大、睡眠不規(guī)律的人群，每年進行一次血糖檢測，及時發(fā)現(xiàn)高血糖的癥狀，可以幫助我們抓住逆轉高血糖的黃金時間。
過量的乙醇會直接損壞糖尿病人的胰腺組織，而糖尿病人的病發(fā)原因就與胰腺功能出現(xiàn)問題有關，這樣過量飲酒會使原本受損的胰腺功能再遭重創(chuàng)，從而加重糖尿病病情。
苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜，有利于控制血糖。
對于西梅這種含糖量比較高的水果，我們建議糖尿病患者在生活中最好是不要去食用它，以免影響到病情的穩(wěn)定。盡管西梅這種水果的營養(yǎng)價值是很高的，但是糖尿病患者還是應該要避免去食用西梅的。
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