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糖尿病不吃肉 這肉大口吃可降血糖!

2019-03-11 來源:糖尿病人食譜大全  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:鴨肉味甘性寒,多食可滋補,還不會上火,糖友們可多吃些鴨肉,因為鴨肉相較于其他肉類,含有較多的B族維生素,能補充2型糖尿病患者因胰島素抵抗消耗的B族2維生素,穩(wěn)定血糖水平。推薦每餐用量60-80g。

糖尿病是一種無法治愈但是可以控制病情發(fā)展的慢性病,特別在飲食上,尤其要特別注意血糖的控制,肉都不敢多吃,不過今天七哥悄悄告訴你,這種肉你盡管大口吃,還能控糖呢?

鴨肉:穩(wěn)定血糖水平

鴨肉味甘性寒,多食可滋補,還不會上火,糖友們可多吃些鴨肉,因為鴨肉相較于其他肉類,含有較多的B族維生素,能補充2型糖尿病患者因胰島素抵抗消耗的B族2維生素,穩(wěn)定血糖水平。推薦每餐用量60-80g。

推薦吃法:

冬瓜鴨肉湯

做法

1、冬瓜、鴨肉切塊備好;

2、鴨肉先焯一遍水,盛出;

3、將冬瓜、鴨肉倒入高壓鍋中,放入姜片,壓15分鐘左右;

4、起鍋加鹽即可。

香菇鴨肉粥

做法:

1、將鴨肉切絲,放少許淀粉、鹽、橄欖油,腌制30分鐘;

2、香菇泡發(fā)后切絲,胡蘿卜切絲;

3、鍋中放水燒開,放入大米、橄欖油,倒入香菇絲煮5分鐘,倒入其他原料,大火煮開后小火煮20分鐘;

4、加入雞精、鹽、胡椒粉,盛出后撒蔥姜即可。

白菜鴨肉湯

做法:

1、鴨肉、白菜切絲備好;

2、大火放油,六成熟時放入姜片、蔥、鴨肉翻炒,加水煮15分鐘;

3、放入白菜煮熟,加入鹽、胡椒粉調(diào)味;

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