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這樣的吃飯順序才有效降血糖!很有效果,趕緊收藏!

2018-03-05 來(lái)源:兒童及青少年糖尿病關(guān)愛(ài)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病患者在如何吃飯的問(wèn)題上,大多關(guān)注什么東西能吃,什么東西不能吃。實(shí)際上,正確的進(jìn)餐順序?qū)刂撇秃笱谴_實(shí)有一定的幫助。下面就和小編一起來(lái)看看。

 吃飯對(duì)糖尿病患者而言是個(gè)大問(wèn)題,也是一個(gè)挑戰(zhàn)。患者在如何吃飯的問(wèn)題上,大多關(guān)注什么東西能吃,什么東西不能吃。實(shí)際上,正確的進(jìn)餐順序?qū)刂撇秃?a name="InnerLinkKeyWord" href="http://m.coldnoir.com/tnbpd/" target="_blank">血糖確實(shí)有一定的幫助。下面就和小編一起來(lái)看看。

 
餐桌上的新鮮蔬果、老火靚湯和極具誘惑力的肉,你會(huì)選擇先吃哪道菜?不少肉食者紛紛表示必須是先吃肉啊,其他食物等吃夠了肉再來(lái)慢慢吃。
 
其實(shí),要想真正獲得健康,正確的吃飯順序很重要,特別是對(duì)糖尿病友來(lái)說(shuō)。
 
1.靚湯
 
煲了老火靚湯的話,飯前要做的第一件事當(dāng)然是喝湯。為什么要先喝湯呢?飯前喝湯主要是清理一下腸胃,也就是讓腸胃適應(yīng)一下,做好心理準(zhǔn)備,迎接食物。
 
同時(shí),飯前喝湯也能打開(kāi)胃口,但應(yīng)注意湯喝一小碗即可,否則易影響后繼的進(jìn)食。此外,糖尿病人也應(yīng)注意不宜食用太過(guò)油膩以及十全大補(bǔ)的湯。
 
2.水果
 
都說(shuō)空腹不能吃水果,因此很多人都選擇飯后吃水果。其實(shí)不然,空腹吃一些水果并不會(huì)傷身體,當(dāng)然沒(méi)熟的水果和過(guò)于寒涼的水果除外。
 
飯前吃水果,清淡易消化,能給人體補(bǔ)水分和膳食纖維,讓人產(chǎn)生飽足感,可避免進(jìn)食太多食物。在這里,也要提醒一下糖尿病患者,吃水果雖好,但需注意食用水果的種類,大棗、山楂等水果應(yīng)禁食。
 
3.蔬菜
 
日本一項(xiàng)大型研究曾邀請(qǐng)一批糖尿病患者參與他們的研究,他們讓糖尿病患者先吃一盤(pán)蔬菜,再吃其他菜肴,最后菜再和米飯一起食用。
 
隨后,研究者跟蹤測(cè)定參與研究的糖尿病患者從用餐前到用餐后4小時(shí)之間每個(gè)時(shí)間點(diǎn)的血糖水平,并比較先吃菜再菜配飯吃的方式、先吃米飯?jiān)俨伺滹埑缘姆绞剑Y(jié)果發(fā)現(xiàn)先吃菜的方式能讓餐后血糖峰值大幅度降低。
 
后來(lái),研究者又讓兩百多名糖尿病患者按這個(gè)方案來(lái)吃飯,結(jié)果在兩年半的時(shí)間當(dāng)中,患者的血糖波動(dòng)明顯減小。
 
4.米飯
 
根據(jù)日本的研究結(jié)果表明,吃完蔬菜再菜配飯吃可使餐后血糖峰值大幅度降低。因此吃完蔬菜后,緊接著應(yīng)該吃米飯。這樣才能為人體提供熱量。
 
5.肉
 
最后,才來(lái)吃肉。
 
因?yàn)樵诳崭箷r(shí),人們的食欲旺盛,往往“狼吞虎咽”,如果一開(kāi)始就先吃肉,這樣根本無(wú)法控制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入量。
 
等到吃肉吃得心滿意足后,人們的胃口已經(jīng)被大魚(yú)大肉所填充,對(duì)蔬菜的興趣非常有限。吃飽喝足后,人們就會(huì)對(duì)主食不屑一顧,或者隨便吃上幾口了事。
 
這樣一來(lái),一餐當(dāng)中的能量來(lái)源就只能依賴脂肪和蛋白質(zhì),而膳食纖維就會(huì)嚴(yán)重不足。時(shí)間一久,血脂升高的問(wèn)題在所難免。因此肉食應(yīng)放在最后食用。
 
需要注意的是:改變進(jìn)食順序,不要改變飲食結(jié)構(gòu)。各類營(yíng)養(yǎng)素的攝入要滿足糖尿病患者日常生活需要,以確保營(yíng)養(yǎng),保持充沛的精力。在確保營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下,改變進(jìn)食順序自然對(duì)餐后血糖的控制益處多多。
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