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糖友如何學(xué)會(huì)巧“加餐”?

2018-03-06 來源:兒童及青少年糖尿病關(guān)愛  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要: 合理飲食對(duì)糖友的血糖控制至關(guān)重要,除了一日三餐外,糖友們還需要有適當(dāng)?shù)募硬停裉炀托【幐蠹曳窒硖怯褢?yīng)該如何進(jìn)行“加餐”。

 合理飲食對(duì)糖友的血糖控制至關(guān)重要,除了一日三餐外,糖友們還需要有適當(dāng)?shù)募硬停裉炀托【幐蠹曳窒硖怯褢?yīng)該如何進(jìn)行“加餐”。


首先,要知道加餐的目的是什么?
 
其實(shí)這不難理解,加餐就是為了維持血糖的相對(duì)穩(wěn)定,預(yù)防低血糖的發(fā)生。因?yàn)橛行r(shí)候糖友一頓飯不能吃太多太飽,那樣容易引發(fā)血糖的突然升高,但是吃太少又容易造成低血糖,那么加餐的必要性就此體現(xiàn)出來。
 
為何以前沒加餐無低血糖反應(yīng)?
 
為什么有些人在餐前注射短效胰島素或速效胰島素類似物后,不加餐也沒出現(xiàn)過低血糖呢?
 
這與他們餐后血糖控制的水平有關(guān)。當(dāng)血糖尚未控制或未控制到較好水平時(shí)(餐后2小時(shí)血糖在7.8-10.0mmol/L),即使餐后血糖繼續(xù)下降,也不會(huì)到低血糖的地步。如餐后2小時(shí)血糖控制到最好水平(4.4-7.8mmol/L),餐后血糖繼續(xù)下降就容易出現(xiàn)低血糖。

其次,要知道什么時(shí)候加餐合適?
 
重要原則:加餐不加量。
 
糖友要謹(jǐn)記加餐不加量,這句話很重要,每一位糖友都應(yīng)該要在適當(dāng)而科學(xué)地加餐能使病情是以穩(wěn)定或減少藥物的用量。
 
1.兩餐間加餐
 
糖尿病飲食控制里有少食多餐的要求,每餐糖友應(yīng)當(dāng)保證只吃六七分飽,防止餐后高血糖,但是在這種情況下又很容易在下一餐前出現(xiàn)低血糖,故在兩餐中間進(jìn)行適當(dāng)?shù)募硬途涂梢员苊獾脱堑陌l(fā)生。建議加餐時(shí)間為上午9:00~10:00,下午3:00~4:00,晚上睡前1小時(shí)。
 
2.睡前加餐
 
因?yàn)橥聿秃蟮降诙煸绮瓦@段時(shí)間內(nèi),間隔太長,再加上注射胰島素或者口服降糖藥的作用,尤其是當(dāng)您的睡前血糖偏低時(shí),很容易發(fā)生夜間低血糖。研究發(fā)現(xiàn),夜間低血糖比白天低血糖危害更大,故睡前適當(dāng)進(jìn)餐,可降低低血糖的危險(xiǎn)。同時(shí),對(duì)于第二天的空腹血糖也具有一定的平衡作用。
 
3.其他情況
 
⑴兩餐間出現(xiàn)明顯饑餓感,或血糖值過低時(shí)要及時(shí)加餐;若高血糖又出現(xiàn)明顯的饑餓感,此時(shí)加餐注意要適量補(bǔ)充點(diǎn)胰島素。
 
⑵如果運(yùn)動(dòng)量過大,可以在運(yùn)動(dòng)后適度加餐;
 
⑶日常三餐如果出現(xiàn)特殊情況,比如長時(shí)間乘車、精神緊張、過度興奮或悲傷等,應(yīng)當(dāng)從三餐里面留出25~50克主食作為加餐,以防止低血糖。
 
最后,要知道加餐吃什么?
 
除非已經(jīng)出現(xiàn)低血糖,否則加餐的時(shí)候盡量選擇生糖指數(shù)較低的食物,如豆?jié){、粗糧制品、牛奶、苦瓜、木耳、菌菇、海帶、橙子、蘋果等。也可以從正餐中拿出30克的主食作為加餐,但要注意,這是從上一餐中拿出的,意味著上一餐主食要相應(yīng)減少30克。
 
睡前加餐還可以選擇半杯牛奶或1個(gè)雞蛋或2塊豆腐等蛋白質(zhì)含量較高的食物,因?yàn)檫@些蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成葡萄糖的速度較其他食物緩慢而持久,這樣就能避免在深夜時(shí)出現(xiàn)低血糖。
 
另外,一般來說,加餐的食物量應(yīng)該少于正餐的1/2或更少,不能過多,以免增加一天攝入的總熱量,不利于血糖控制。
 
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