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3種“肉”最好不吃 或會讓腸癌遠離你

2019-10-22 來源:鄉(xiāng)舍茗香   標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:現(xiàn)在生活中,很多肉類食物都是經(jīng)過加工后制成的。但是,加工的肉類食物不僅營養(yǎng)價值大打折扣,而且容易帶來健康隱患。

腸癌是近些年比較常見的惡性腫瘤之一,發(fā)病率及死亡率都在逐漸攀升。造成腸癌的主要原因與我們的平時的生活習慣和飲食習慣有很大的關(guān)系。所以說如果想要預防腸癌的話,一定要改變自己的生活習慣,這樣才能夠提前預防。“腸癌”越來越多?醫(yī)生:3種“肉”最好不吃,或會讓腸癌遠離你!

1.加工肉:現(xiàn)在生活中,很多肉類食物都是經(jīng)過加工后制成的。但是,加工的肉類食物不僅營養(yǎng)價值大打折扣,而且容易帶來健康隱患。并且,加工的肉類食物多經(jīng)過腌制、煙熏、發(fā)酵,這些制作工藝會使肉類食物中營養(yǎng)物質(zhì)流失,甚至產(chǎn)生某些致癌物質(zhì)。比如常見的腌肉、火腿等都可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,在長期進食的情況下,出現(xiàn)腸癌的概率也會大大提高。

2.半生不熟的肉:代表:壽司、牛排,醉蝦等。很多人,在吃肉的時候,喜歡吃七分熟,甚至是五分熟的肉,還有一些日料中的刺身等,人們還會生食。其實,這種飲食習慣,是嚴重傷害腸道的,因為,沒有煮熟的肉中,會有很多的寄生蟲和細菌。進食到胃腸道當中,則會引起急性胃腸炎,特別是,感染了幽門螺桿菌,就會誘發(fā)胃潰瘍和十二指腸潰瘍。因此,這類半生不熟的肉,最好也要少吃。

3.冷凍肉:我們吃水果蔬菜往往追求新鮮,但肉就不那么講究了。放在冰箱里凍很久,拿出來化一化,還是照樣吃。其實肉類也是不能久凍的,最多不能超過一個月,不然細菌和微生物很容易滋生。并且在解凍的時候,萬萬不要用開水去解凍,因為這樣會生成丙醛這種致癌物質(zhì),會極大的增加患癌的幾率。

所以為了防止腸癌的出現(xiàn)影響患者身心健康,需要從飲食方面入手,養(yǎng)成健康的飲食習慣。生活中,常見的半生不熟的肉,加工肉或者速凍肉都應該少吃為妙,盡量挑選新鮮的肉類食物進食。這樣不僅可以保證肉類食物營養(yǎng)不流失,還不會引發(fā)腸胃道疾病。

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