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直腸癌與高脂少纖維有關(guān) 預(yù)防直腸癌的飲食原則

2014-01-20 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:大腸直腸癌是臺(tái)灣癌癥死因的第三名,臺(tái)灣三軍總醫(yī)院血液腫瘤科主任趙祖怡指出,大腸直腸癌雖然好發(fā)于中年人,但十幾二十歲的人也會(huì)罹患,年輕人發(fā)病的原因除了家族遺傳體質(zhì),更大的原因是飲食精致少纖維,宿便堆積腸內(nèi),進(jìn)而基因損傷,建議有家族史的人應(yīng)早期篩檢、診斷及治療。

  趙祖怡表示,大腸直腸癌的發(fā)生主要與大腸息肉、遺傳、飲食等因素相關(guān),不但家中有罹患大腸直腸癌病史、遺傳性息肉癥、結(jié)腸息肉、經(jīng)常便秘、飲食少纖維者是高危險(xiǎn)群,家族中曾有人罹患乳癌、骨肉瘤者,也容易罹患大腸直腸癌。

  他解釋,大腸直腸癌與乳癌的發(fā)生,都牽涉到一個(gè)名為P53的基因,不過(guò)一個(gè)癌癥的發(fā)生不僅僅是單一因缺陷所致,后天環(huán)境也扮演重要角色,當(dāng)大腸直腸癌發(fā)病時(shí),往往已經(jīng)有四、五個(gè)基因損傷,患者的飲食高脂、缺乏纖維、便秘等因素,產(chǎn)生的毒素使得基因受損而引起癌癥。

  直腸癌的飲食要點(diǎn)是什么?

  飲食上的注意對(duì)于直腸癌疾病來(lái)說(shuō)還是起到了一定的效果,飲食上的調(diào)養(yǎng)不僅增強(qiáng)了患者的體質(zhì),還治愈了患者自身的疾病,所以盡快的了解直腸癌的飲食才能盡早的康復(fù)。下面就請(qǐng)專家來(lái)講解下直腸癌的飲食問(wèn)題吧。

  1、直腸癌病人要在飲食中注意減少飲食中油脂的攝取,直腸癌病人飲食與直腸癌的關(guān)系,其中被研究最多的是油脂,包括飽和脂肪和不飽和油脂。飲食中的油脂可促進(jìn)癌細(xì)胞的生長(zhǎng),還可使正常細(xì)胞早期變異,而演變成腫瘤。

  2、無(wú)論是動(dòng)物性脂肪或植物性油脂,直腸癌病人飲食都盡可能減少。過(guò)多的油脂,尤其是動(dòng)物性脂肪可在小腸內(nèi)刺激膽酸分泌。腸內(nèi)膽酸量過(guò)高時(shí),易變成致癌物,而助長(zhǎng)癌細(xì)胞生長(zhǎng),高脂肪的飲食與直腸癌腫的發(fā)生關(guān)系非常密切。

  3、在減少油脂攝入的同時(shí),直腸癌飲食注意增加食物中的膳食纖維,食物中的纖維主要功用是使腸子蠕動(dòng)正常,增加糞便的體積,并減少糞便停留在直腸內(nèi)的時(shí)間。結(jié)腸內(nèi)所存在的糞便,會(huì)使細(xì)菌活躍,并可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

  4、當(dāng)飲食中缺乏纖維,結(jié)腸內(nèi)的糞便會(huì)變得干硬,再加上通過(guò)速度遲緩,腹壁肌肉變?nèi)?,使得排空時(shí)間延長(zhǎng),若時(shí)間過(guò)久,則患結(jié)腸癌的幾率就會(huì)相對(duì)提高。許多研究證實(shí),食物中的纖維可稀釋油脂中可能致癌的物質(zhì),還可以加速致癌物質(zhì)通過(guò)消化系統(tǒng)排出體外的速度。

  5、多吃淀粉類食物

  每天吃600-800g各種谷類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。要限制精制糖的攝入。食物中的淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用,高纖維飲食有可能預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生。

  6、多吃蔬菜水果

  堅(jiān)持每天吃400-800g各種蔬菜、水果,可使患癌癥的危險(xiǎn)性下降20%,每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。

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