九旬爹爹吞咽功能退化，導(dǎo)致米飯誤入氣管變成干米粒；直至影響呼吸，才被送到醫(yī)院急救。昨日中午，患者女兒將父親九十大壽的生日蛋糕送到普愛(ài)醫(yī)院老年疾病科主任彭紹蓉手上：”要不是您，爸爸可能過(guò)不了這個(gè)生日了”。

　　張爹爹家住江漢路，老人患有老年癡呆，每天進(jìn)餐都由保姆喂食。從周一開(kāi)始，女兒張女士發(fā)覺(jué)老人呼吸出現(xiàn)困難。前天早晨，老人呼吸困難又再加重，連鼻子都變成紫色，女兒急忙將父親送到普愛(ài)醫(yī)院。

　　彭紹榮為張爹爹吸氧、插管、吸痰，誰(shuí)知護(hù)士竟從吸痰器中抽出了20克白花花、硬邦邦的大米！大米一抽出，張爹爹的臉色立即好轉(zhuǎn)，呼吸慢慢恢復(fù)了正常。張女士看著“大米”直犯愣：爸爸氣管里怎么會(huì)有這些東西？

　　彭紹榮分析，張爹爹年紀(jì)太大，吞咽功能退化，導(dǎo)致熟米飯誤入氣管，又無(wú)力將其咳出。隨著呼吸運(yùn)動(dòng)，熟米飯的水分逐漸蒸發(fā)，被風(fēng)干還原成了“米粒”，最終導(dǎo)致呼吸困難。他告訴張女士，老年癡呆癥患者吃飯時(shí)不知饑飽、不會(huì)咀嚼，很容易造成飲食過(guò)度或不足，或是食物嗆入氣管、骨頭卡喉等意外，甚至造成窒息而突然死亡。

　　家屬在照顧癡呆老人進(jìn)食時(shí)，應(yīng)盡量讓其坐起或半臥，臥床者將床頭抬高，進(jìn)食時(shí)應(yīng)使頭部轉(zhuǎn)向一側(cè)，同時(shí)叮囑他細(xì)嚼慢咽，注意力集中；吃偏干的食品時(shí)，為防止發(fā)噎，進(jìn)食時(shí)要準(zhǔn)備水或飲料。如果吞咽功能特別差的老人，建議用鼻飼。

（實(shí)習(xí)編輯：黎文婷）